目錄:
第一章:養生5種好習慣 養生效果勝冬補
第二章:冬季養生 五類男人的進補“秘訣”
第三章:冬季進補小心4個誤區
到了冬天我們常挂到嘴邊的就是“進補”,中國人深知進補的重要性,于是家家戶戶都常吃一些溫補的食物。那麼進補一定隻能通過飲食才能起到養生的作用嗎?有沒有什麼好習慣能讓我們更健康呢?
養生5種好習慣 養生效果勝冬補
中醫講“五勞傷身”,但隻要勞逸結合的好,就可以:以“卧”養氣,以“坐”養神,以“立”養骨,以“看”養血,以“行”養筋。讓你随時随地都能養生。下面跟小編一起看看吧。
自古中醫就有“五勞所傷”的說法,也就是說“久視傷血,久卧傷氣,久坐傷肉,久立傷骨,久行傷筋”。但從另一方面來說,隻要合理安排“五勞”,并養成良好習慣,會收到意想不到的養生功效。
以“卧”養氣
冬季睡眠講究“早睡晚起”,早睡是為了養護陽氣,保持溫熱的身體;晚起是多養陰氣,待日出而作。使人體陰平陽秘,以防外感并發他病,或引發宿疾咳喘。
冬季睡眠還要注意封藏,做到“暮卧不覆首”,以利呼吸通暢,以防鼾證;“卧勿大語,損人氣力”,以防散神耗氣,影響睡眠與精力。由此可見,冬季睡眠養生重保暖。減少慢性疾病的發作。注意身暖頭涼,睡眠才安。
漫長的冬季“寒凝大地”,人們外出機會減少。許多人不自覺地貪睡。有的因舊病複發而出現睡眠障礙。眼見萬物凋零,易觸景生情,産生抑郁情緒……适當增加室外活動、散散步、多曬太陽都是消除冬季郁悶、增強活力的良藥。
同時也應注意飲食調适。冬季的飲食宜用熟食,忌生冷黏膩。以防内受風寒,出現胃脘飽脹、大便稀薄,進而影響睡眠。桂圓蓮子湯、蓮子芡實湯等。最适宜冬季食療調養睡眠。
以“坐”養神
适當地靜坐休息,能促使人心平氣和、精神爽快、煩悶消除、毛發光澤、皮膚潤澤、大便通暢、睡眠良好等,有防病、延年的良好作用。坐姿可根據個人的習慣和身體狀況而定,如端坐、靠坐、盤坐等,但每次坐的時間不宜過長。
入座時,應注意動作要輕、要穩,入座後姿勢要端正、自然,上身正直,自然放松,下肢自然屈曲,不要含胸弓背,更不要跷“二郎腿”。坐一段時間後應起來走動一下,使被牽拉的肌肉和韌帶得以放松。注意千萬不要猛然坐下或快速起立。
以“立”養骨
适當的站立,可使骨骼肌産生短促迅速的縮張運動,激發人體新陳代謝,相應地疏通經絡。适當的站立還能使氣血下行,血壓降低,精神振奮,有利于大腦的适當休息,使全身舒适。立姿對人的活動與精神狀态都有重要影響。
站立時,身體應自然、平穩、端正,兩上肢自然下垂,挺胸收腹;上身不要傾斜,兩下肢均勻受力,不宜固定某一側。為了保持正确的姿勢,應經常進行适度的全身性活動,以維持肌肉、骨骼、關節、韌帶的正常功能。
以“看”養血
看些有益的書籍、電視節目以及觀賞山水風景等,可以使人精神愉快、脾胃健康,血液生化也就充盛,這就是“視養血”的道理。不過“久視則傷血”,必須重視掌握分寸。另外還應注意身體的保暖和膳食的營養搭配,保持氣血充足。
以“行”養筋
冬季寒冷,萬物生機閉藏,陽氣潛伏,陰氣逐漸盛極。而正午時分是一天中陽氣最盛的時候,人體自身的陽氣也達到一天中相對較旺盛的狀态,此時在陽光下散步,也容易激發人體的陽氣。使全身關節筋骨得到适度的運動,對身體的新陳代謝都會有良好的促進作用,可以提高機體的抗病能力。
行走時身體應注意挺直,上肢自然擺動,步幅均勻有力。老年人如果行走困難,應借助手杖或由他人扶行。在身體條件允許時,可以進行快走和慢跑鍛煉。
冬季養生 五類男人的進補“秘訣”
男人腎虛如何補?
補腎仍舊是男性秋冬補的“重頭戲”。腎虛的男性多表現為腰酸、肢冷、腿軟、性功能減退、耳鳴等症狀,秋冬季飲食進補應以補腎固陽,養血固精為本。
進補原則:
對于腎虛的男性,秋冬季進補應多吃魚、蝦、牡蛎和韭菜等食物。這類食物富含蛋白質、牛磺酸、精氨酸和鋅,動物的鞭和甲魚也是補腎的上佳選擇。冬季應該多食用一些偏于溫熱性特别是能夠溫補腎陽的食物,适當攝入營養豐富、溫腎填精、産熱量高、易于消化的食物,如羊肉,補體之虛,益腎之氣,提高免疫力。也可食用溫性水果,如大棗、橘子、柿子等,以補血益腎填精,抵禦寒邪。
食療方案:
當歸生姜羊肉湯:當歸20克,生姜30克,羊肉500克,黃酒、調料适量。将羊肉洗淨、切塊,加入當歸、生姜、黃酒及調料,炖煮1~2小時,吃肉喝湯。
男人脾虛如何補?
秋冬季氣溫下降,脾受寒困,脾不運化,或素體脾虛。
進補原則:
脾虛的男士秋冬季應以補陽運脾為主,多吃性溫健脾的食物,如粳米、蓮子、芡實以及鳝魚、鲢魚、鯉魚、帶魚、蝦等水産類。山藥、大棗、蓮子富含澱粉,容易吸收,且有健脾益氣的作用,在肉類的攝入上,應該選擇細纖維的魚肉為主。
食療方案:
在保證每日營養均衡的基礎上多喝山藥粥、大棗粥、鲫魚湯、鯉魚湯。
肝不好的男士怎麼補?
喝酒是交際場合的重要手段,不少男性還将喝酒當成生活習慣之一。在觥籌交錯、推杯換盞時,酒精“潤物細無聲”地傷害着男性的肝髒。肝功能不好的男性容易出現疲勞、惡心、厭食、嘔吐等症狀。
進補原則:
對于這類男性,冬季進補時應以高維生素、适宜熱量及蛋白食物為主。
食療方案:
魚類、蝦類、雞肉、牛肉富含人體所需要的蛋白質、氨基酸,且易被人體吸收利用,赤小豆、大棗也很适合該類男性食用。午餐可吃韭菜炒雞蛋、菠菜牛肉絲、西紅柿蛋湯。小米粥、菜花炖肉、赤小豆鯉魚湯都是肝不好的男性理想的晚餐選擇。
常上夜班的男士怎麼補?
常上夜班熬夜的男士由于用眼過度,易出現眼睛幹澀、視物不清;身體違背生理規律及超負荷運轉易導緻身體疲勞。
進補原則:
早餐要營養充分,以保證旺盛的精力;中餐則可多吃含蛋白質高的食物,如瘦豬肉、牛肉、羊肉、動物内髒等;晚餐宜清淡,多吃維生素含量高的食物,如各種新鮮蔬菜,飯後吃點新鮮水果。
食療方案:
平時要注意多吃富含維生素A、胡蘿蔔素以及維生素B2的食品;同時,選用含磷脂高的食物以健腦,如蛋黃、魚、蝦、核桃、花生等;還要有意識地多選用保護眼睛的食物,如雞蛋、動物的肝、腎、胡蘿蔔、菠菜、小米、大白菜、番茄、黃花菜、空心菜、枸杞子及各種新鮮水果等。胡蘿蔔豬肝湯、枸杞羊肝湯都是夜班族不錯的選擇。
虛胖的男士怎麼補?
調查研究指出:我國成人超重率為22.8%,肥胖率為7.1%,其中有不少是屬于虛胖體質。肥胖是導緻許多慢性非傳染性疾病的危險因素。
進補原則:
虛胖的男性應控制脂肪及總能量的攝入,飲食宜清淡,少吃鹽和味精等調料,做菜多采用少油的烹調方式,如清蒸、清炖、涼拌等。
食療方案:
在用魚、蝦和海參類進補時配上赤小豆湯、冬瓜湯等清淡利尿的食物,進補效果更佳。羊肉,因其含左旋肉堿,可促進脂肪代謝,有利于減肥,适合虛胖的男士食用。
冬季進補小心4個誤區
冬季進補雖說是中醫養生保健的一大特點,但也并非人人都需要。在冬季進行補益,切忌走入“進補”的誤區。
誤區一:地域不分“濫補”
冬季的西北、東北地區天氣寒冷,進補宜大溫大熱之味,如羊肉、狗肉、鹿肉等,補品中如人參酒、參茸酒等,強壯補身,禦寒助陽确有作用。而長江以南地區雖已入冬,但氣溫較北方地區要溫和的多,進補宜清淡甘溫之味,如雞、鴨、鵝等。
長江以南地區的人們如果多食羊肉、狗肉、鹿肉等容易燥熱動火,出現咽痛、口瘡、鼻出血等症狀。雨量較少且氣候偏燥的地帶,也是少用為佳,應以幹潤生津之品如百合、荸荠、蓮藕、梨等果蔬為宜。
誤區二:老少不辨“蠻補”
老年人生理機能減退,大多體質虛弱,所以适當适量“進補”可增強抵抗力,有利于身體健康。然而,小兒生理機能旺盛,正常發育的健康兒童,或生病尚未痊愈的兒童,就不宜“進補”,尤其對一些甘溫、溫熱之物,如羊肉、狗肉、鹿肉、麻雀肉、麻雀卵等,隻适宜于成年人,兒童即使體質弱,也應忌食或少食,反之則有損無益。所以,青少年(包括小兒),由于身體處于生長發育階段,應注意飲食營養,調節補充,一般不宜以藥物進補。
誤區三:辨證不清“亂補”
為使冬季“進補”能更準确地達到預期效果,應根據人的不同體質和食物的屬性進行辨證施補,中醫按照食物的性味,可分為平補、溫補和清補等類。所謂平補食物是幫助維持健康和生命所必須的食物;溫補食物能溫陽助火,改善畏寒怕冷症狀,從而增強體質,如陰虛内熱的體質,多食則加重陽熱升火,出現咽幹、齒痛、牙龈出血、便秘等症狀;清補食物偏涼可以清火,如陽虛偏寒體質,多食反而使體寒更甚,從而出現腹瀉、腹痛等症。
因此,即使身體虛,也不能盲目“亂補”,身體虛有許多種類,每一種虛證,都有針對性的補方、補藥和食物,藥證不符,不但無效無益,反而有副作用。
誤區四:無虛盲目“求補”
時下,由于媒體廣泛傳播,廣告中各種“補品”的神奇、靈驗功效的宣傳往往誇大其詞,人們基于求補心,出現了很多無“虛”求補者。世上絕無“有病治病,無病保健”的補藥。古往今來,違反“虛則補之”的法則,亂求補藥招災者,比比皆是。如人參,中醫稱謂大補元氣,甯神益智,益肺健脾,堪稱補藥中之極品。若遇心衰、休克、出血、體質虛弱、陽痿等症狀者,人參确有藥到病除之效。然而,若補不對症,輕則不适,重則緻人死命。
結語:冬季進補不一定非要大魚大肉,日常生活中的一些小細節也能起到保健的作用。如果你很愛飲食養生,那一定要多看看膳食方面的書,掌握一些食物相克的竅門,切記不可盲目進補哦~
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