目錄：

　　第一章：養生5種好習慣 養生效果勝冬補

　　第二章：冬季養生 五類男人的進補“秘訣”

　　第三章：冬季進補小心4個誤區

　　到了冬天我們常挂到嘴邊的就是“進補”，中國人深知進補的重要性，于是家家戶戶都常吃一些溫補的食物。那麼進補一定隻能通過飲食才能起到養生的作用嗎？有沒有什麼好習慣能讓我們更健康呢？

　　養生5種好習慣 養生效果勝冬補

　　中醫講“五勞傷身”，但隻要勞逸結合的好，就可以：以“卧”養氣，以“坐”養神，以“立”養骨，以“看”養血，以“行”養筋。讓你随時随地都能養生。下面跟小編一起看看吧。

　　自古中醫就有“五勞所傷”的說法，也就是說“久視傷血，久卧傷氣，久坐傷肉，久立傷骨，久行傷筋”。但從另一方面來說，隻要合理安排“五勞”，并養成良好習慣，會收到意想不到的養生功效。

　　以“卧”養氣

　　冬季睡眠講究“早睡晚起”，早睡是為了養護陽氣，保持溫熱的身體；晚起是多養陰氣，待日出而作。使人體陰平陽秘，以防外感并發他病，或引發宿疾咳喘。

　　冬季睡眠還要注意封藏，做到“暮卧不覆首”，以利呼吸通暢，以防鼾證；“卧勿大語，損人氣力”，以防散神耗氣，影響睡眠與精力。由此可見，冬季睡眠養生重保暖。減少慢性疾病的發作。注意身暖頭涼，睡眠才安。

　　漫長的冬季“寒凝大地”，人們外出機會減少。許多人不自覺地貪睡。有的因舊病複發而出現睡眠障礙。眼見萬物凋零，易觸景生情，産生抑郁情緒……适當增加室外活動、散散步、多曬太陽都是消除冬季郁悶、增強活力的良藥。

　　同時也應注意飲食調适。冬季的飲食宜用熟食，忌生冷黏膩。以防内受風寒，出現胃脘飽脹、大便稀薄，進而影響睡眠。桂圓蓮子湯、蓮子芡實湯等。最适宜冬季食療調養睡眠。

　　以“坐”養神

　　适當地靜坐休息，能促使人心平氣和、精神爽快、煩悶消除、毛發光澤、皮膚潤澤、大便通暢、睡眠良好等，有防病、延年的良好作用。坐姿可根據個人的習慣和身體狀況而定，如端坐、靠坐、盤坐等，但每次坐的時間不宜過長。

　　入座時，應注意動作要輕、要穩，入座後姿勢要端正、自然，上身正直，自然放松，下肢自然屈曲，不要含胸弓背，更不要跷“二郎腿”。坐一段時間後應起來走動一下，使被牽拉的肌肉和韌帶得以放松。注意千萬不要猛然坐下或快速起立。

　　以“立”養骨

　　适當的站立，可使骨骼肌産生短促迅速的縮張運動，激發人體新陳代謝，相應地疏通經絡。适當的站立還能使氣血下行，血壓降低，精神振奮，有利于大腦的适當休息，使全身舒适。立姿對人的活動與精神狀态都有重要影響。

　　站立時，身體應自然、平穩、端正，兩上肢自然下垂，挺胸收腹；上身不要傾斜，兩下肢均勻受力，不宜固定某一側。為了保持正确的姿勢，應經常進行适度的全身性活動，以維持肌肉、骨骼、關節、韌帶的正常功能。

　　以“看”養血

　　看些有益的書籍、電視節目以及觀賞山水風景等，可以使人精神愉快、脾胃健康，血液生化也就充盛，這就是“視養血”的道理。不過“久視則傷血”，必須重視掌握分寸。另外還應注意身體的保暖和膳食的營養搭配，保持氣血充足。

　　以“行”養筋

　　冬季寒冷，萬物生機閉藏，陽氣潛伏，陰氣逐漸盛極。而正午時分是一天中陽氣最盛的時候，人體自身的陽氣也達到一天中相對較旺盛的狀态，此時在陽光下散步，也容易激發人體的陽氣。使全身關節筋骨得到适度的運動，對身體的新陳代謝都會有良好的促進作用，可以提高機體的抗病能力。

　　行走時身體應注意挺直，上肢自然擺動，步幅均勻有力。老年人如果行走困難，應借助手杖或由他人扶行。在身體條件允許時，可以進行快走和慢跑鍛煉。

　　冬季養生 五類男人的進補“秘訣”

　　男人腎虛如何補？

　　補腎仍舊是男性秋冬補的“重頭戲”。腎虛的男性多表現為腰酸、肢冷、腿軟、性功能減退、耳鳴等症狀，秋冬季飲食進補應以補腎固陽，養血固精為本。

　　進補原則：

　　對于腎虛的男性，秋冬季進補應多吃魚、蝦、牡蛎和韭菜等食物。這類食物富含蛋白質、牛磺酸、精氨酸和鋅，動物的鞭和甲魚也是補腎的上佳選擇。冬季應該多食用一些偏于溫熱性特别是能夠溫補腎陽的食物，适當攝入營養豐富、溫腎填精、産熱量高、易于消化的食物，如羊肉，補體之虛，益腎之氣，提高免疫力。也可食用溫性水果，如大棗、橘子、柿子等，以補血益腎填精，抵禦寒邪。

　　食療方案：

　　當歸生姜羊肉湯：當歸20克，生姜30克，羊肉500克，黃酒、調料适量。将羊肉洗淨、切塊，加入當歸、生姜、黃酒及調料，炖煮1~2小時，吃肉喝湯。

　　男人脾虛如何補？

　　秋冬季氣溫下降，脾受寒困，脾不運化，或素體脾虛。

　　進補原則：

　　脾虛的男士秋冬季應以補陽運脾為主，多吃性溫健脾的食物，如粳米、蓮子、芡實以及鳝魚、鲢魚、鯉魚、帶魚、蝦等水産類。山藥、大棗、蓮子富含澱粉，容易吸收，且有健脾益氣的作用，在肉類的攝入上，應該選擇細纖維的魚肉為主。

　　食療方案：

　　在保證每日營養均衡的基礎上多喝山藥粥、大棗粥、鲫魚湯、鯉魚湯。

　　肝不好的男士怎麼補？

　　喝酒是交際場合的重要手段，不少男性還将喝酒當成生活習慣之一。在觥籌交錯、推杯換盞時，酒精“潤物細無聲”地傷害着男性的肝髒。肝功能不好的男性容易出現疲勞、惡心、厭食、嘔吐等症狀。

　　進補原則：

　　對于這類男性，冬季進補時應以高維生素、适宜熱量及蛋白食物為主。

　　食療方案：

　　魚類、蝦類、雞肉、牛肉富含人體所需要的蛋白質、氨基酸，且易被人體吸收利用，赤小豆、大棗也很适合該類男性食用。午餐可吃韭菜炒雞蛋、菠菜牛肉絲、西紅柿蛋湯。小米粥、菜花炖肉、赤小豆鯉魚湯都是肝不好的男性理想的晚餐選擇。

　　常上夜班的男士怎麼補？

　　常上夜班熬夜的男士由于用眼過度，易出現眼睛幹澀、視物不清；身體違背生理規律及超負荷運轉易導緻身體疲勞。

　　進補原則：

　　早餐要營養充分，以保證旺盛的精力；中餐則可多吃含蛋白質高的食物，如瘦豬肉、牛肉、羊肉、動物内髒等；晚餐宜清淡，多吃維生素含量高的食物，如各種新鮮蔬菜，飯後吃點新鮮水果。

　　食療方案：

　　平時要注意多吃富含維生素A、胡蘿蔔素以及維生素B2的食品；同時，選用含磷脂高的食物以健腦，如蛋黃、魚、蝦、核桃、花生等；還要有意識地多選用保護眼睛的食物，如雞蛋、動物的肝、腎、胡蘿蔔、菠菜、小米、大白菜、番茄、黃花菜、空心菜、枸杞子及各種新鮮水果等。胡蘿蔔豬肝湯、枸杞羊肝湯都是夜班族不錯的選擇。

　　虛胖的男士怎麼補？

　　調查研究指出：我國成人超重率為22.8%，肥胖率為7.1%，其中有不少是屬于虛胖體質。肥胖是導緻許多慢性非傳染性疾病的危險因素。

　　進補原則：

　　虛胖的男性應控制脂肪及總能量的攝入，飲食宜清淡，少吃鹽和味精等調料，做菜多采用少油的烹調方式，如清蒸、清炖、涼拌等。

　　食療方案：

　　在用魚、蝦和海參類進補時配上赤小豆湯、冬瓜湯等清淡利尿的食物，進補效果更佳。羊肉，因其含左旋肉堿，可促進脂肪代謝，有利于減肥，适合虛胖的男士食用。

　　冬季進補小心4個誤區

　　冬季進補雖說是中醫養生保健的一大特點，但也并非人人都需要。在冬季進行補益，切忌走入“進補”的誤區。

　　誤區一：地域不分“濫補”

　　冬季的西北、東北地區天氣寒冷，進補宜大溫大熱之味，如羊肉、狗肉、鹿肉等，補品中如人參酒、參茸酒等，強壯補身，禦寒助陽确有作用。而長江以南地區雖已入冬，但氣溫較北方地區要溫和的多，進補宜清淡甘溫之味，如雞、鴨、鵝等。

　　長江以南地區的人們如果多食羊肉、狗肉、鹿肉等容易燥熱動火，出現咽痛、口瘡、鼻出血等症狀。雨量較少且氣候偏燥的地帶，也是少用為佳，應以幹潤生津之品如百合、荸荠、蓮藕、梨等果蔬為宜。

　　誤區二：老少不辨“蠻補”

　　老年人生理機能減退，大多體質虛弱，所以适當适量“進補”可增強抵抗力，有利于身體健康。然而，小兒生理機能旺盛，正常發育的健康兒童，或生病尚未痊愈的兒童，就不宜“進補”，尤其對一些甘溫、溫熱之物，如羊肉、狗肉、鹿肉、麻雀肉、麻雀卵等，隻适宜于成年人，兒童即使體質弱，也應忌食或少食，反之則有損無益。所以，青少年（包括小兒），由于身體處于生長發育階段，應注意飲食營養，調節補充，一般不宜以藥物進補。

　　誤區三：辨證不清“亂補”

　　為使冬季“進補”能更準确地達到預期效果，應根據人的不同體質和食物的屬性進行辨證施補，中醫按照食物的性味，可分為平補、溫補和清補等類。所謂平補食物是幫助維持健康和生命所必須的食物；溫補食物能溫陽助火，改善畏寒怕冷症狀，從而增強體質，如陰虛内熱的體質，多食則加重陽熱升火，出現咽幹、齒痛、牙龈出血、便秘等症狀；清補食物偏涼可以清火，如陽虛偏寒體質，多食反而使體寒更甚，從而出現腹瀉、腹痛等症。

　　因此，即使身體虛，也不能盲目“亂補”，身體虛有許多種類，每一種虛證，都有針對性的補方、補藥和食物，藥證不符，不但無效無益，反而有副作用。

　　誤區四：無虛盲目“求補”

　　時下，由于媒體廣泛傳播，廣告中各種“補品”的神奇、靈驗功效的宣傳往往誇大其詞，人們基于求補心，出現了很多無“虛”求補者。世上絕無“有病治病，無病保健”的補藥。古往今來，違反“虛則補之”的法則，亂求補藥招災者，比比皆是。如人參，中醫稱謂大補元氣，甯神益智，益肺健脾，堪稱補藥中之極品。若遇心衰、休克、出血、體質虛弱、陽痿等症狀者，人參确有藥到病除之效。然而，若補不對症，輕則不适，重則緻人死命。

　　結語：冬季進補不一定非要大魚大肉，日常生活中的一些小細節也能起到保健的作用。如果你很愛飲食養生，那一定要多看看膳食方面的書，掌握一些食物相克的竅門，切記不可盲目進補哦~

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