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枸杞子泡水有哪些功效

美食 更新时间:2024-12-24 03:28:23

  枸杞子泡水有哪些功效

  枸杞子泡水有哪些功效

  1、枸杞的嫩莖和葉可作蔬菜,而枸杞果實(枸杞子)、根皮(地骨皮)可以入藥。尤其是枸杞果實營養豐富,枸杞子含有18種氨基酸,其中8種是人體必需氨基酸。中醫認為,枸杞子味甘性平,有補腎滋陰、養肝明目、益氣等功效。适用于腎虧遺精、腰膝酸軟、頭暈目眩、兩眼昏花等常見症狀。還具有降低膽固醇、興奮大腦神經、增強免疫功能、防治癌症、抗衰老和美容功效,對人體健康極其有益。

  2、枸杞子含有甜菜堿、胡蘿蔔素、多種不飽和脂肪酸、氨基酸和多種維生素等。甜菜堿可抑制脂肪在肝内沉積,防止肝硬化,保護正常肝細胞。對降血脂、血糖也有一定作用。

  3、枸杞子提取物可促進細胞免疫功能,增強淋巴細胞增殖及腫瘤壞死因子生成,對白細胞介素Ⅱ有雙向調解作用。

  4、枸杞子除了入藥,還有多種吃法。如用枸杞子泡茶,煎湯飲服,幹嚼吃;枸杞子50g泡酒一周,每天早晚各飲用10ml;枸杞子配以相當的食物而制作的健身祛病菜肴等等。

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