生活中很多人都喜歡吃蓮藕,它不僅口感好營養豐富,而且食用方式也是多樣的,自然備受人們喜愛,那麼蓮藕具體有哪些作用和功效呢?
蓮藕的作用與功效
1.排毒養顔
蓮藕,富含澱粉、蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質,肉質肥嫩,白淨滾圓,口感甜脆。中醫認為,藕是一款冬令進補的保健食品,既可食用,又可藥用。生食能涼血散淤,熟食能補心益腎,可以補五髒之虛,強壯筋骨,滋陰養血。同時還能利尿通便,幫助排洩體内的廢物和毒素。
2.美容祛痘
吃藕,能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。花生含有維生素E和一定量的鋅,能增強記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤皮膚。蓮藕與花生兩大食物原料相結合,味道鮮美、營養豐富、長期食用能清熱祛痘,滋潤皮膚。蓮藕可保持臉部光澤,有益血生肌的功效。
3.其它作用
藕中含有豐富的維生素K,具有收縮血管和止血的作用。鮮藕汁可治療煩渴、泌尿系感染、鼻血不止,煮爛食用可治療乳汁不下。
溫馨提示
蓮藕具有着很好的排毒養顔和美容祛痘的作用,所以說,女人們多吃些蓮藕對皮膚的滋養是有着很好的作用的。對于其它人來說,也應該經常吃一些蓮藕,做到膳食的平衡。
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