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女人補血食療法 讓你每天光彩照人

美食 更新时间:2024-11-25 15:19:24

  補氣補血似乎已經是專屬女性的詞彙了,由于生理原因,為了健康,女性朋友們對于如何補血的問題是非常關注的。貧血可以用藥物,也可以食療。當然,女人補血除了食補是最佳選擇之外,擁有良好的生活習慣,也是很重要的。今天小編就為易貧血的女生推薦幾款補血的食譜,做美麗女人,從補血開始。

  【粥品】

  一、什錦糯米粥

  材料:糯米500克,桂圓30克,紅糖120克,瓜糖6克,黑芝麻15克,白芝麻15克,大棗30克,銀耳30克;

  做法:

  1、桂圓去殼,紅棗洗淨後去核,銀耳浸泡發開過濾雜質,糯米洗幹淨備用;

  2、将糯米、大棗、桂圓、銀耳、瓜糖和适量的水放到鍋内大火煮30分鐘;

  3、最後放入芝麻、紅糖,煮熟即可。

  二、羊奶紅棗粥

  材料:羊奶300ml,紅棗15顆,粳米250克,生硒參30克,冰糖30克;

  做法:

  1、準備工作:将生硒參切成薄片,紅棗去核,粳米洗幹淨;

  2、将粳米、紅棗、生硒參放入鍋内,加入适量的水,用大火滾30分鐘;

  3、倒入羊奶,攪拌均勻後,蓋上蓋子15分鐘即可。

  【甜品】

  三、自制山藥紅果飲

  材料:山藥,紅果幹(山楂幹)冰糖

  做法:首先是把山藥切成小丁,紅果幹洗淨。然後取砂鍋一隻,放入水和冰糖大活燒開,轉小火煲上15分鐘,最後放入山藥和紅果幹小火再煲30分鐘就做好了。

  四、木瓜紅棗炖鮮奶原料:木瓜,紅棗,牛奶,冰糖。

  做法:木瓜去皮去籽,切成段,紅棗洗淨;鍋内入水,燒開後加入冰糖煮至融化;再倒入鮮奶,放入紅棗和木瓜,隔水炖40分鐘即可。

  功效:補血益膚,能改善女性怕冷、蒼白、手腳冰冷以及因經血過多而引起的貧血現象。

  【湯品】

  五、杞果牛骨湯

  材料:生牛骨250克,枸杞15克,黑豆30克,大棗10枚。

  制作方法:以上材料加水适量,共煮熟爛,調味後服食。每日1次,空腹食用,連服30天。

  功效:補氣血,益肝腎。主治屬氣血虧虛型貧血,産後失血過多,面白唇淡,頭暈目眩,神疲乏力,腰膝酸軟,盜汗,午後發熱者。

  六、牛肉香菇湯

  材料:牛肉(瘦)200克,香菇(鮮)25克,香油4克,鹽3克;

  做法:

  1、将牛肉洗淨切切片,香菇洗淨,用水泡軟,備用;

  2、湯鍋置大火上,加水1000克,将牛肉片和香菇一同放入鍋中;

  3、用精鹽、香油調好味即成。

  【藥膳】

  七、菠菜炒粉絲

  做法:菠菜250克、粉絲100克分别用開水焯一下;鍋放入麻油燒熱,用蔥花、姜末炝鍋,烹入紹酒、素湯50毫升,将菠菜、粉絲下鍋,加精鹽、味精炒勻稍熬即成。

  功效:菠菜中含有大量的β胡蘿蔔素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源;粉條裡富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀等礦物質,且有良好的附味性

  八、豆芽炒肉丁

  做法:豬肉100克切成小丁,用濕澱粉抓勻上漿;鍋内加油燒至四成熱,放入肉丁滑透;鍋内留底油30克燒熱,放入蔥、姜、蒜炝鍋;放入黃豆芽、料酒、醬油略炒,再放入白糖,加鮮湯、精鹽,加蓋用小火燒透,放入肉丁炒勻,加入味精,用濕澱粉10克勾芡,淋入明油即成。

  功效:黃豆芽含有豐富的維生素,多吃克有效防治維生素B2缺乏症;豬肉含有豐富的優質蛋白質和必須的脂肪酸,能改善缺鐵性貧血症。

  九、歸參炖母雞

  原料:母雞一隻,當歸15克,黨參15克,蔥、生姜、料酒、食鹽各适量。

  做法:母雞去毛和内髒,洗淨;将當歸、黨參放入雞腹内;将雞放進沙鍋,加入蔥、生姜、料酒、食鹽、清水各适量;再将沙鍋置武火上燒沸,改用文火煨炖,直至雞肉炖爛即成。食用時,可分餐吃肉喝湯。

  功效:補血壯體。适用于肝脾血虛,面色無華,唇口淡白,脈細弱無力等。

  【家常菜】

  十、韭菜炒雞蛋

  做法:将韭菜200克切成3厘米長的段;将雞蛋200克打入碗内攪勻待用;将炒鍋燒熱,倒入蛋,炒至小團塊時倒出;加入韭菜,用旺火速炒、放鹽,快熟時倒入雞蛋,颠翻兩下,即可出鍋裝盤。

  功效:韭菜性味甘、溫,無毒,具有溫補肝腎、助陽固精的功效。雞蛋具有養心安神、補血、滋陰潤燥的作用。

  小編推薦:想要擁有從内到外的紅潤氣色離不開食補,用粥美容不僅可以從内而外調出好氣色,更重要的還能更有利于身體健康,實在是比塗什麼高級的化妝品或是到美容院美容高明多了。

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