美味的甜果汁，對身體具有很好的清潔作用，富含抗氧化劑成分，有助于防止感染。對消化系統的清潔作用特别明顯，還是緩瀉劑和利尿劑。

　　豆漿機怎麼打果汁？果汁好還是水果好？

　　豆漿機怎麼打果汁

　　食材準備

　　1、清洗水果。不管什麼水果，首先要清洗幹淨，再加工。

　　2、水果去皮。像鮮橙、橘子、西瓜這樣的水果，切成塊後，去掉皮，隻要肉就行。

　　3、水果去核。像桃子這樣有較大核的水果，要将果肉對半切開，再去掉核，最後将其切成小塊。

　　4、挑揀水果。像草莓、葡萄、楊梅類的水果，要進行挑選，去掉爛的、壞的、變質的；如果水質較硬，要改刀切小，像桃子就要切小塊，像草莓和葡萄這樣的，不用切。

　　制作果汁：

　　1、首先保證豆漿機杯桶是幹淨的，機頭也必須是幹淨的，你先清洗幹淨。

　　2、将準備好的水果放入豆漿機杯桶，食材其實可以多種混合的，這需要你自己決定比如：蘋果西瓜汁

　　3、再加入純淨水，水位加到刻度線之間。如果是做西瓜汁，可以少量的加些水，這根據豆漿機類型來決定。

　　4、再将機頭放好，插上電源線，讓豆漿機通電。

　　5、按下“選擇”鍵，将功能面闆指示燈切換到“果汁”鍵，再按下“啟動”鍵；實際功能名稱可能稍有區别，大緻意思是這樣。

　　6、有些豆漿機型号是按下“果汁冷飲”鍵，切換功能，有些豆漿機沒有“選擇”和“啟動”，是直接按下“果汁冷飲”功能即可。

　　7、按下功能啟動後，豆漿機經過幾分鐘的攪拌，果汁就可以做好。

　　豆漿機打果汁譜

　　水果富含維生素，也可以搭配起來做果汁，下面介紹三個簡單又好喝的混合果汁：

　　葡萄菠蘿汁

　　原料：1小串葡萄，1/3個菠蘿，2個杏仁。

　　做法：将葡萄和杏洗淨，去掉杏中的核，但葡萄中的子則可留下。将菠蘿去皮。所有水果都切成合适大小的塊，榨汁并立即飲用。

　　這是一種美味的甜果汁，對身體具有很好的清潔作用，富含抗氧化劑成分，有助于防止感染。對消化系統的清潔作用特别明顯，還是緩瀉劑和利尿劑。富含天然糖，可增加身體的能量，是理想的早餐飲料。

　　柚子蜂蜜汁

　　原料：柚子1/4個，蜂蜜20毫升，冰塊适量。

　　做法：

　　1、将柚子去皮，把瓤瓣去核并分成小塊。

　　2、将柚子、冷開水、蜂蜜、冰塊一起放入榨汁機中榨汁。

　　3、約20秒後倒入杯中，即可飲用。

　　功效：理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效。能治療食少、口淡、消化不良等症。

　　橙子胡蘿蔔汁

　　原料：2個橙子，3個胡蘿蔔

　　做法：将橙子去皮，胡蘿蔔擦洗幹淨。榨汁後立即飲用。如果你覺得汁太甜，可以加入一些薄荷葉。

　　具有強效的抗氧化劑功效，胡蘿蔔能夠平衡橙子中的酸。這道汁能夠起到清潔身體和提高身體能量的作用，可幫助身體炎症的消除和促進細胞的再生。

　　果汁好還是水果好

　　很多人說，喝果汁更方便，口感更異樣，挺現代、挺舒适的。這也是衆多食客青睐的原因。但從營養學的角度，果汁不能代替水果。水果的營養很豐富，但果汁恰恰損失了絕大部分的纖維組織。所以說，兩者都要吃噢。

　　1、纖維是個總稱，包括一大類不同物質，多數纖維形勢是複合碳水化合物，不能為人體消化吸收，因而總是随糞便排出體外。

　　2、纖維分為可溶性纖維和不可溶性纖維，水果中的果膠即屬于後者。研究表明：不可溶性纖維具有刺激腸道蠕動和促進排便的作用，如果膳食中缺少它，而脂肪和肉類的攝入量有過多，則腸内厭氧菌大量繁殖，使中型或酸性類固醇特别是膽固醇、膽酸即其代謝物溶解，而糞便中增多的膽酸代謝物則是緻癌的輔助物質。

　　3、食物纖維能影響大腸細菌的活動，是大腸内膽酸生成量減少，并能稀釋腸内有毒物質，使糞便變軟，通過腸道時間縮短，減少緻癌物與腸粘膜的接觸時間，因而可預防大腸癌變。保持進食中适量的纖維量，是治療便秘，預防疾病不可少的保健措施。

　　4、此外，食物纖維還可影響血糖水平，減少糖尿病患者對藥物依賴性，并有防止熱量過剩，控制肥胖的作用，還可以預防膽結石和降低血脂。

　　豆漿機打果汁應該注意什麼

　　水果之間相克的很少。

　　在水果間有相安和相克的現象。相克是因為某些水果能釋放出無色無味的氣體——乙烯。這種乙烯是水果的敵人，它能加速水果老化。在水果裡面，梨是比較大的‘克星’，它很容易釋放出乙烯，而且放出的量比其他水果多。當梨和香蕉放在一起的時候，香蕉很快就變軟并發黑，就是梨所起的作用，而葡萄、橙子、猕猴桃、菠蘿等水果，都比較随和，可以與各種水果友好相處。

　　蘋果——胡蘿蔔

　　蘋果——蘿蔔

　　梨——開水（這裡指的是吃梨喝開水，并非梨湯）

　　李子——蜂蜜

　　楊梅——蘿蔔

　　楊梅——黃瓜

　　楊梅——大蔥

　　荔枝——黃瓜

　　荔枝——胡蘿蔔

　　柿子——酒

　　西瓜——油果子

　　菠蘿——蘿蔔

　　菠蘿——牛奶

　　檸檬——牛奶

　　檸檬——蘿蔔

　　猕猴桃——胡蘿蔔

　　猕猴桃——黃瓜

　　櫻桃——黃瓜

　　櫻桃——胡蘿蔔

　　大棗——黃瓜

　　大棗——胡蘿蔔

　　菱角——蜂蜜

　　葡萄——海味

　　枇杷——胡蘿蔔

　　枇杷——黃瓜

　　山楂——胡蘿蔔

　　山楂——黃瓜、南瓜等。

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