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秋分吃什麼傳統食物南方

美食 更新时间:2025-02-05 22:33:34

  1、在南方,秋天容易有燥氣,我們首先要多吃點水果降燥,比如梨、棗、葡萄、闆栗、柚子。梨是秋分的黃金水果,能降火潤燥。鮮棗含有豐富的維生素C和鐵元素,可以美白養顔,葡萄有豐富的花青素,容易被人體吸收。

  2、秋分的傳統美食還是挺多的,特别是在南方,南方人喜歡喝湯。在秋分這個節氣裡,我們有玉米排骨湯、清炖羊肉湯、冬瓜排骨湯、南瓜小米粥、炖紅棗蓮子雞等,多喝點湯和粥,既美味又養生,特别适合秋分的時候吃。

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