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魚膠要怎麼保存

美食 更新时间:2025-01-29 10:13:21

  1、如果是近期内要吃的話,就要徹底曬幹,在你覺得已經很幹的情況下,最好也多曬兩天,然後可以切好(不切也可以)密封再存放起來就可以了。

  2、如果是要放一年以上甚至十幾年的話,前面的步驟也是一樣的,徹底曬幹後,最好在魚膠上端打個小洞,然後穿起來,挂在通風陰涼幹燥處。如果覺得魚膠太硬難打洞,也可以拿個袋子放在裡面,然後挂在通風幹燥的地方就可以了。

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