養生滋補,這個理念在現代家庭中越來越被人們所重視。因此養生壺也受到了人們的青睐和喜愛,因為養生壺不僅可以炖煮補品,也可以用來煮咖啡,制作藥膳,煲湯養生等。但是養生壺如何用如何選擇質量好的,也需要技巧。今天我們就來給大家介紹。
養生壺怎麼用和使用安全注意事項
第一次使用時,請先往壺體内倒入清水,水位須高于壺體底部的發熱體約0.5厘米,然後接通電源,如果有快慢檔功能的型号請設置為快檔,此時電藥壺會自動加熱至沸騰,直至水份被蒸發至低于發熱體時,自動停止加熱停跳保溫同時鳴音提示(綠燈)狀态。測試完畢,機器可以正常工作。
煎中藥時,有自動控制功能,無人看守時,藥煎好後自動停止燒制。此時紅燈亮,但藥汁乃保留在壺内随時可倒出飲用。
煎炖時,加倒湯料,或倒藥汁前,要先拔掉電源,确保安全。嚴禁帶電操作。
使用養生壺時根據機器原理,水位必須高于發熱體,并不超過壺體高度的70%(防止水量過多而溢出)。一般家庭藥材水份低于發熱體時倒出剛好1碗水左右(視不同藥渣的密度、稠度而有所差别)。這個是最通用的,一般大人的藥草大概200-300克,放置的水份越多,煲藥的時間會越長,煮出來的藥很濃,效果很好哦。正常煲藥的時間快檔為1-2個小時,慢檔為3-6個小時,通常情況下請使用快檔煎制,機器會自動工作。特别需要慢熬的藥物請使用慢檔煎熬(通常情況下很少)。
若要煮粥建議選擇"煲湯"功能,煮粥時不要加太多的水,如果粥很稠,需要人為看管并攪動鍋底,避免粘鍋。除了壓力鍋,任何廚具都無法避免溢鍋,榮事達養生壺也不例外,因為加熱過程中,食物的湯汁沸騰後會産生氣泡,如果氣泡一直膨脹而不破裂則會溢出,想不要溢鍋可在壺内加少量食物油,可避免湯汁氣泡,食用前将浮在表面的油滴撈起即可,不會影響食物口感。
養生壺有煮粥,煎藥,花茶,煲湯等功能,要兼容所有的功能又方便日常使用,所以設置成獨立的玻璃上蓋,這樣煮東西更健康,因為是玻璃制品,達不到緊密閉合的要求,所以建議倒水時去掉上蓋或按住上蓋倒水。
藥壺進入煎藥之後,當煎到壺内水位低于發熱體,發熱體頂部面闆溫度上升到125°-130°時,藥壺會自動由加熱狀态轉到保溫狀态,此時保溫燈亮起!表示煎藥完畢,如不需保溫可切斷電源,倒出藥液!一般煎煮一劑中藥耗時約1-2個小時,主要是根據加水多少決定煎藥時間長短!水少時間短,水多時間長!
使用完畢,都要将壺清洗幹淨,清洗時一定要用軟布,不要硬刮,以免損壞不沾塗層。
今天給大家介紹的養生壺使用的方法就到這裡,還希望大家能夠在日常生活中有所注意。大家在選擇的時候一定要注意廠家和品牌,千萬不要選擇三無産品。以防在日常使用中出現問題,傷害自己。如果大家有所疑問,還可以向專業的人士進行讨教。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!