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雞爪子上的血可以吃嗎

健康更新时间:2024-09-12 12:26:00

雞爪子上的血可以吃嗎（小時候吃的雞爪子）1

小時候就喜歡在山上找吃的，各種野果子都是滿滿的回憶，但是一般到了秋天以後野果就少了，不過相信經過秋風和霜降的洗禮後的果子會更好吃。而事實就是如此，在10月以後就會有一種叫“雞爪子”的野果熟了。

雞爪子上的血可以吃嗎（小時候吃的雞爪子）2

不過這種果子和普通的果子還真不一樣，某種意義上都不能算是果子，因為長得像是樹杈鼓起來了，歪歪扭扭，像樹根。而且這種樹比較高，果實很難摘到，一般要等到熟透了自己掉下來，但是小時候等不及，都是用很長的竹竿打下來。

雞爪子上的血可以吃嗎（小時候吃的雞爪子）3

長大後才知道這果子叫枳椇子，其他地方叫拐棗、萬壽果、結肉子、桔扭子、雞爪果、雞腳爪等，可是我還是習慣叫“雞爪子”，很形象啊。當然也才知道這也是一種中藥，最大的作用居然是解酒。

雞爪子上的血可以吃嗎（小時候吃的雞爪子）4

枳椇子性味甘平，歸胃經，具有解酒毒，止渴除煩，止嘔、利小便的作用。《滇南本草》記載：“治一切左癱右瘓，風濕麻痹，能解酒毒，或泡酒服之，亦能舒經絡，久服輕身延年，化小兒疳蟲，健脾養胃。”

雞爪子上的血可以吃嗎（小時候吃的雞爪子）5

而現代藥理研究表明枳椇子具有解酒的作用，可以降低血中乙醇的濃度，降低丙二醛含量，并提高谷胱甘肽過氧化物酶活性，也因此具有很明确的保肝作用。同時枳椇子水提取物對人體肝癌細胞的生長有很明顯的抑制作用。

小時候吃了那麼多的枳椇子，不知道是不是可以讓人的酒量變高一點呢？

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