養肝最好的時節是在春季，那麼春季養肝應該注意些什麼呢？養肝又有哪些方法呢？今天小編就為大家推薦一些春季養肝的方法，幫助大家在春季養肝，趕緊跟着小編去學學吧！

　　如何養肝護肝

　　多喝水———減少毒素損肝髒

　　初春的氣候尚未完全擺脫冬季的寒冷幹燥，因此身體容易缺水。

　　多喝水能夠補充體液，增強血液循環，促進新陳代謝，促進腺體，尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌，促進身體對營養物質的消化、吸收和廢物的排除，減少代謝産物和毒素對肝髒的損害。

　　飲食平衡———保障肝髒功能正常運轉

　　如果說，聚會、應酬是作為男人身不由己的事情，那麼至少日常飲食是我們男人可以控制的。

　　饑、飽不勻的飲食習慣，會引起消化液分泌異常，導緻肝髒功能的失調。所以，春季飲食要保持均衡，食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等要保持相應的比例;同時還要保持五味不偏;盡量少吃辛辣食品，多吃新鮮蔬菜、水果等。

　　少飲酒———利于肝髒陽氣升發

　　任何事情都應該适度，飲酒尤其如此。少量飲酒有利于通經、活血、化淤和肝髒陽氣之升發。但不能貪杯過量，要知道肝髒代謝酒精的能力是有限的，多飲會傷肝。

　　據醫學研究表明，體重60公斤的健康人，每天隻能代謝60克酒精，若超過限量，就會影響肝髒健康，甚至造成酒精中毒，危及生命。

　　養肝護肝的食物

　　木耳

　　有黑色與白色之分，性平而味甘，含脂肪、蛋白質、多糖。可益胃養血，具有滋養作用。

　　大蒜

　　屬百合科植物，性辛、溫，味辣。肝病病人宜熟用，含維生素A、維生素B1、維生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用。

　　空心菜

　　又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、無機鹽、煙酸、胡蘿蔔素等，具有解毒、清熱涼血等作用.

　　荠菜

　　為十字花科植物，性平、味甘，含維生素B、維生素C、胡蘿蔔素、煙酸及無機鹽。動物實驗表明，可縮短凝血時間，具有止血功效，适合于慢性肝病有鼻出血、齒龈出血等症。

　　包菜

　　即圓白菜、卷心菜、甘藍，性平、味甘，富含維生素C、維生素B1、維生素B2，還含有胡蘿蔔素、維生素E，生用對胃及十二指腸潰瘍和疼痛有效。

　　蘑菇

　　種類較多，現多為人工培植，包括菜蘑、口蘑、香菇等，同為蕈類。性平、味甘，含多糖類、維生素類、蛋白、脂肪和無機鹽等。實驗證明其多糖有調節免疫、抗腫瘤的作用，肝病病人宜常食用之。

　　養肝的食物

　　海藻

　　性寒、味鹹，含大量碘、藻酸、維生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散結之功效。據研究其提取物能較好地抑制血小闆凝集和脂質氧化以及抗潰瘍。

　　西紅柿

　　茄科植物，性平，味酸微甘，富含蛋白質、脂肪、無機鹽、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2及胡蘿蔔素。具有清熱解毒、涼血平肝之功效，生熟食用均可。

　　百合

　　性平、味甘，含蛋白質、脂肪、脫甲秋水仙堿。具有益氣補中、益肺止咳的作用，并可軟堅安神。秋水仙堿具有抗肝纖維化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。

　　冬瓜

　　性微寒，味甘，含蛋白質、維生素、腺嘌呤、煙酸，瓜皮可利水消腫;瓜子可消癰腫，化痰止咳;瓜肉可清熱止渴，并可解魚蟹毒。

　　胡蘿蔔

　　性微溫，味甘、辛，富含維生素A原(胡蘿蔔素)，亦含揮發油。本品富有營養，健胃消食，生熟均可食，對于提高肝病病人維生素A水平，間接預防癌變的發生具有較好作用。

　　黃瓜

　　性寒、味甘，含戊糖、維生素B1、維生素B2、煙酸、蛋白質。其細纖維具有促進腸道毒素排洩和降膽固醇作用，其所含丙醇二酸可以抑制糖類物質轉化為脂肪，尤其适合脂肪肝的防治。

　　結語：小編為大家推薦春季養肝的方法大家都學會了嗎？大家在春季的時候一定要記得養肝哦！還有小編為大家推薦的一些可以養肝的食物，大家在平時飲食中也記得要多吃一些哦！

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