人們每天的三餐都是要按時的，因為吃東西可以補充我們人體所需要的營養，如果我們不按時吃飯的話，就會影響我們的身體健康，而且吃什麼也是很重要的，因為有營養的食物可以讓人體更好的吸收和利用，中老年人很喜歡喝粥，因為粥好吸收，而粥又分為很多種類，下面是桂圓糯米粥的做法。

　　材料：黑米、紅棗 桂圓、冰糖

　　做法：

　　1.黑米不容易煮熟，要先用溫水泡30分鐘

　　2.水煮沸後先把紅棗煮開，再把經浸泡的黑米一起煮，直到粥變粘稠為止

　　3.加入桂圓和紅棗，再煮15分鐘即可

　　營養點評：黑米被認為是稻米中的珍品，它是近年國際流行的“健康食品”之一。與普通稻米相比，黑米不僅蛋白質的含量相當高，必需氨基酸齊全，還含有大量的天然黑米色素、多種微量元素和維生素，特别是富含鐵、硒、鋅、維生素B1、維生素B2等.，是作為産婦和體虛衰弱病人的滋補品，也用于改善孕産婦、兒童缺鐵性貧血的狀況。此外，黑米還可起到調節内分泌，平衡情緒，松弛神經的作用。

　　主料：黑米150克

　　調料：赤砂糖15克

　　1. 黑米淘洗幹淨，在冷水裡浸泡3小時，撈起，瀝幹水分。

　　2. 鍋中加入約1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火燒沸，再改用小火熬煮1小時。

　　3. 待粥濃稠時，放入紅糖調味，再稍煮片刻，即可盛起食用。

　　材料： 紅棗 8顆 桂圓幹 16顆 黑米 30克 大米 70克 水适量

　　做法：

　　1.黑米，大米淘洗幹淨，用清水浸泡半小時（也可以省掉這一步，喜歡軟爛些，多熬一會就成）

　　2. 紅棗和桂圓幹用水沖洗幹淨。

　　3.黑米，大米加入到陶瓷煲中，加入适量清水，中火煮開，将紅棗和桂圓幹加入，轉小火熬制45分鐘左右（根據喜好的程度來熬制就行了）

　　紅豆黑米粥的做法

　　紅豆和黑米都是對人體有益的食物，而且簡單易做。

　　準備：黑米、紅小豆适量，煮粥用的白米少量，主要是為了增加粥的粘稠度。

　　制作：把上物混合在一起，用清水洗淨，然後加入适量涼水，把爐子開到最大。

　　煮開以後，過個十分鐘，把火降至中小，再煲個一小時。最後，把火降到最小，蓋上鍋蓋（鍋裡的粥輕度咕嘟就成），半到一小時就好。

　　煲好以後，趁熱盛到碗裡，加适量白糖，超級營養爽口的靓粥就做成了

　　上面這些就是關于桂圓糯米粥的做法和功效了。我們常喝粥對身體是有好處的，而且粥的原料是很多的糧食做得，糧食本來就是天然的東西，可以更加被人體吸收和利用，對于胃口不好的人來說是一種不錯的選擇，我們平時的時候要多吃些很有營養的東西，那樣可以對我們身體有好處。大家可以試試。

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