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枸杞山藥湯功效有哪些和怎麼做？

美食更新时间:2025-02-06 23:09:28

　　相信大家對于枸杞和山藥這兩樣食材都是不陌生的，枸杞有很好明目清肝的效果，經常食用山藥也是很好促進消化，促進頭發烏黑的效果，那麼對于山藥枸杞湯要如何做好喝的呢？山藥枸杞湯有哪些功效呢？小編搜集了一些關于山藥枸杞湯的功效介紹，有需要的人可以跟随小編來了解下。

　　做法：山藥300克、枸杞10克、冰糖50克、白醋30毫升。将山藥削皮，放入冷水中浸泡片刻。枸杞用清水洗幹淨，再放入溫水中浸泡至完全發起。然後，将山藥切成6厘米長、1厘米寬的條。

　　在鍋中放入适量的熱水，大火燒沸後将山藥條和枸杞放入煮3分鐘，取出放入涼水中沖涼，然後瀝幹水裝盤待用。

　　同時，将鍋中保留的少許煮山藥的熱水，放入冰糖用小火慢慢煮至全部融化，然後倒入白醋，使湯汁稍稍變稠，制成酸甜汁。最後，将酸甜汁倒在枸杞、山藥上，浸泡30分鐘即可。

　　食用須知，在夏季和陰虛體質的人應減少枸杞的用量.因為枸杞性甘，溫和，但用量過度能造成上火，尤其是生吃時更應減少用量。

　　枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好别吃。

　　現在大家看到小編上述介紹的關于山藥枸杞湯的功效的介紹後，有血氣不足的人，可以适當的多食用一些山藥枸杞湯，在做的時候要做好火候的掌握，小編建議大家在平時的時候多食用一些富含營養的湯汁，有很好的改善體質的作用哦，不要喝太多的碳酸飲料。

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