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檸檬的主要功效是什麼

美食更新时间:2024-09-18 16:21:22

　　檸檬在外形上跟柑橘很相似，但是味道确是天壤之别，檸檬的酸味讓人一提起就仿佛已經吃進了嘴裡，十分生津。所以在生活中人們多數都是利用檸檬作為調料，無論是飲品還是菜肴，都可以加入檸檬進行提味。那麼，檸檬的主要功效有哪些？檸檬要怎麼吃才更有營養呢？

　　一、治療缺乏維生素引起的牙龈出血

　　檸檬富含維生素C，對人體發揮的作用猶如天然抗生素，具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效。缺乏維生素容易引起牙龈出血。出現這種情況時，可以去買一些檸檬回來，取一個切成片，放入一個杯中，倒入一杯溫水，浸泡一段時間至檸檬汁融入溫水之後飲用。大概一周左右可以緩解牙龈出血的症狀。

　　二、檸檬生津解渴

　　檸檬果皮富含芳香揮發成分，可以生津解暑，開胃醒脾。夏季暑濕較重，很多人神疲乏力，長時間工作或學習之後往往胃口不佳，喝一杯檸檬泡水，清新酸爽的味道讓人精神一振，更可以打開胃口。

　　三、美容養顔，延緩衰老

　　檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養成分，還含有豐富的有機酸、檸檬酸，檸檬是高度堿性食品，具有很強的抗氧化作用，對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉着等十分有效。

　　三、緩解感冒咽喉不适。

　　檸檬蜂蜜水具有緩解感冒咽喉不适的功效。感冒初起時，用檸檬一個，帶皮切片，放入一個杯中，加少量蜜糖沖水飲，可以纾緩喉痛、減少喉嚨幹癢不适。還有，新鮮檸檬去皮搗爛，泡開水當茶喝，可治咽喉炎。

　　以上就是有關檸檬的主要功效，可見檸檬的功效有很多，而且适合各種人群食用。尤其是檸檬的營養價值和藥用價值都十分豐富，多利用檸檬做一些食物來食用，還可以起到預防疾病，保健養生的功效。有興趣的朋友可以在家自制檸檬飲品。

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