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櫻桃營養價值及功效有哪些

美食更新时间:2024-09-10 11:20:21

　　櫻桃的效果非常多，比如有雀斑的人如果吃一點櫻桃，臉上的雀斑會得到淡化。櫻桃還可以煮水喝，能夠驅除體内的某一類寄生蟲。我國櫻桃産量每年大約在3500萬千克左右，這個産量相對于我國衆多的人數，還是比較少，所以這就導緻了櫻桃的價格相對來說不便宜。櫻桃不管在我國南方還是北方，都有種植。

　　抗貧血：促進血液生成櫻桃含鐵量高，位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中，發揮着重要的作用，同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有着密切關系。常食櫻桃可補充體内對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。

　　防治麻疹：麻疹流行時，給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染。櫻桃核則具有發汗透疹解毒的作用。櫻桃性溫熱，兼具補中益氣之功，能祛風除濕，對風濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅蟲、殺蟲作用，可驅殺蛔蟲、蛲蟲、縧蟲等。

　　民間經驗表明，櫻桃可以治療燒燙傷，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。櫻桃營養豐富，所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，常用櫻桃汁塗擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。

　　人類種植并且食用櫻桃的曆史非常悠久，考古學家已經發現了3000年前的櫻桃種子，并且在我國很多古文獻當中都有關于櫻桃的記載。并且中國種植産出的櫻桃已經遠銷海外，深受海内外人士的喜愛。桃的品種很多，不同的品種，口味略有不同。

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