冬天帶着寒風走了，春天帶着花開來了，一年之計在于春，春天養肝正當時，這也是老中醫的觀點。我們身體的保養跟四季春夏秋冬息息相關，春天尤為重要。下面小編為大家講講春季養肝，養肝茶，養肝護肝的食物。

　　春季養肝

　　春養肝，指春季養肝。春天在五行中屬木，而人體的五髒之中肝也是屬木性，因而春氣通肝。在春天，肝氣旺盛而升發，中醫認為，春天是肝旺之時。

　　趁勢養肝可避免暑期的陰虛，而過于補肝又怕肝火過旺，如果肝氣升發太過或是肝氣郁結，都易損傷肝髒。春季養肝應該多吃涼性食品，像粥類、茶類、水果等都很不錯。

　　大多數患者，無時不刻的希望每一種藥物都能要到病除，殊不知養成良好的生活習慣，調整好積極的心态，才會對疾病有所幫助，讓自己更加健康，下邊小編将會談談如何養肝的問題。

　　1、調情志

　　中醫講“肝主情志”，肝異常會影響人的情緒;反之，心情的好壞也會影響到肝。所以，保持一個良好的心情是養肝血的一個好方法。當情緒不舒暢時，盡量能夠找一個可以訴說的人，或找一種可以發洩心中郁悶的方式來疏洩這種壞的情緒，不要硬憋在心裡。據相關數據，癌症和一些腫瘤患者中，無法疏洩心中郁悶的是其他人群的2～4倍。所以，老百姓常說：“萬病氣上來。”

　　遇到不痛快的事，肝氣郁結難受時，可以嘗試“噓肝法”：面對常青綠色樹木，口發“噓”的聲音，緩緩地、深深地吐出一口惡氣，一直到心情好轉為止。經常伏案工作的白領一族，可以在自己的電腦旁邊擺一盆常青植物盆景，如蘆荟等，可以養眼舒肝。

　　2、養肝血

　　現在，有很多人由于經常熬夜，或長期在電腦前工作，或睡眠質量不好，常常會有肝血虧虛的現象。如缺鈣、眩暈、便秘、容易抽筋、月經量少或色淡、眼睛幹澀等，這些毛病并不是什麼特别明顯的大病，常常不被人們所重視。可是，它又時時困擾着人們，或多或少地影響人們的生活。如何才能解決這些問題呢？

　　最重要的是要晚上早點休息，最遲不要超過晚上11點，否則就對肝不好。

　　中醫的子午流注中講：肝膽在23時至3時最興盛。中醫有句話“人卧則血歸肝”，當人躺下時，各個髒腑的血液都經過肝來完成解毒的任務。如果23時至3時人們還在忙于工作和學習，就會使其他髒腑也處于相對興奮狀态，不能夠使各個髒腑的血液及時地進入肝解毒。所以，第二天的血液就是沒有完全解毒的血液。

　　第二重要的是，不要等累了才去休息，困了才去睡覺，要懂得勞逸結合，每隔幾個小時休息一會，俗話說，磨刀不誤砍柴工。

　　“累”是身體對你發出的求救信号，養肝最好的方式，就是每天找時間休息。平時工作很累，要有十分鐘稍微休息一下，活動活動眼睛，舒展舒展筋骨;中午小睡一下，晚上吃完飯也小小休息一下;随時調節，抓空當休息，讓肝能發揮其解毒的作用，以清除疲勞的感覺。

　　3、慎勞心

　　多休息，會休息，有節奏地工作和生活，不能勞累。多看點老莊之類的書籍，多接觸一點中醫，以接受一些養生方面的知識，“淡泊以明志，甯靜而緻遠”，知足常樂，用平和的心态為人處世。

　　總之，生活正常、飲食有節、恰到好處的生活方式是人體健康的最基本的條件。

　　因此，春季養生又為注重精神調理，保持心胸開闊，情緒樂觀，以使肝氣順達，氣血調暢，達到防病保健康之目的。

　　養肝茶

　　1、趕黃草

　　産于古蔺縣内的趕黃草，内含多種有效成分，對肝損傷的修複以及乙肝病毒的防護是最好的。經常飲用不僅能保肝養肝，還能起到增加酒量的效果。

　　2、葛根

　　葛根有着豐胸的效果，這是大家所熟知的，但對養肝保肝來說，也是不錯的選擇。

　　3、七葉膽

　　肝氣，肝氣疏洩失常所緻的病證。見《類證治裁-肝氣肝火肝風》。肝性升散，不受遏郁。郁則經氣逆，證見嗳氣，脘腹脹，嘔吐，暴怒脅痛，胸滿不食，飧(讀音：sūn)洩。

　　4、苦丁茶

　　我國中醫指出，苦丁茶性寒涼，具有很好的解熱毒去肝火的功效，在春季适量的飲用可有效的治咽喉炎、便秘，同時還具有降血壓、減肥除膩的功效。

　　食療法

　　将川貝母10克搗碎成末，然後把準備好的兩個梨削皮切塊，加冰糖适量，然後用清水适量炖服。

　　喝養肝茶

　　在春季肝火旺怎麼調理的問題上，我們還可以通過喝養肝茶的方法來消除肝火;養肝茶的主要成分有枸杞、絞股藍、茵陳、金銀花、枳殼、紅棗等，它具有清熱解毒，利尿保肝、清肝火、滋補肝腎，疏風明目的功效。飲用的時候最好是每日1-2次，每次取1-2袋放入杯中，用開水沖泡，3-10分鐘後趁熱飲用。

　　菊花茶

　　如果出現有心煩咽燥、目赤腫痛情況的患者，在日常的生活中可以多喝菊花茶，以此來消除這些症狀。準備50克的菊花放入水中煎水濾汁，同時再放入粳米100克煮粥食之，可幫助我們有效的去肝火、明眼目作用。

　　對于肝火旺怎麼調理的問題，專家建議，除了可以通過以上的食療方法來解決之外，同時在日常生活中還要特别的注意控制情緒，像憤怒、憂思等情緒都不能有。

　　喝梨水

　　在春季如果出現肝火旺的情況，這個時候不妨吃些梨，可以幫助我們達到很好的下火功效。但在吃梨的時候要注意，最好是把梨榨汁飲用，這樣降火的效果會更加的明顯。特别是對于一些經常在春季出現頭痛、頭暈、耳鳴、眼幹、口苦口臭、兩肋脹痛等情況的患者，在日常的飲食中應該多吃些清淡的食物，還可以炖冰糖梨喝。

　　養肝護肝的食物

　　枸杞粥

　　枸杞子30克，大米60克。先将大米煮成半熟，然後加入枸杞子，煮熟即可食用。特别适合那些經常頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝酸軟等症病人。肝炎患者服用枸杞粥，則有保肝護肝、促使肝細胞再生的良效。還有鴨血、紅棗、菠菜都是不錯的春季養肝食品。

　　保護肝健康切莫亂吃藥，宜利用飲食來保護肝髒功能，刺激膽汁分泌及腸道正常活動，減少脂肪及膽固醇代謝。春季養肝除了多吃銀耳、淮山等益陰、柔肝、養肺的食物外，最好别吃筍、雞等傷肝食品，同時避免酒精、咖啡因等。

　　拌豬肝菠菜

　　原料：生豬肝100克、菠菜200克、發好的海米15克，香菜、精鹽、味精、醬油、醋、蒜泥、芝麻油适量。

　　制法

　　1.将生豬肝切成小薄片，用開水氽半生，撈出用涼水過涼，控淨水分。

　　2.将菠菜洗淨，切成2厘米的長段，放入開水中焯一下，再放入冷水中過涼，控淨水分。

　　3.将香菜切成2厘米的長段。

　　4.把菠菜放入盆内，上面放肝片、香菜段、海米，然後用精鹽、味精、醬油、醋、芝麻油、蒜泥兌好汁，澆上即可。

　　飲食注意

　　補充優質蛋白質：春季氣溫變化大，冷熱刺激可使人體内的蛋白質分解加速，導緻機體抵抗力降低，從而容易傳染或者複發疾病，這時需要補充優質蛋白質食品，如雞蛋、魚類、雞肉和豆制品等。

　　攝取足夠的維生素和無機鹽：小白菜、油菜、西紅柿和柑橘、檸檬等新鮮果蔬，富含維生素C，具有抗病毒的作用;胡蘿蔔、苋菜等黃綠色蔬菜，富含維生素A，具有保護和增強上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮細胞的功能;富含維生素E的芝麻、青色卷心菜、菜花等，可提高人體免疫功能，增強機體抗病能力。

　　選擇清淡食物：春季肝氣最旺，而肝氣旺會影響脾，容易出現脾胃虛弱病症。如多吃酸味食物，就會使肝功能偏亢，所以春季飲食适宜選擇辛、甘、溫之品，忌酸澀食品;飲食應該清淡可口，少吃油膩、生冷及刺激性食物;肝炎病人忌吃蛋黃，因為蛋黃中含有大量的脂肪和膽固醇，這些都需要在肝髒内進行代謝，這樣加重了肝髒負擔，不利肝髒功能恢複。

　　意見建議

　　護肝食物主要有：大蒜、洋蔥、芹菜、海帶、黃瓜、蘿蔔、香菇、黑木耳、蘑菇及魚。

　　要降低膽紅素可多食含維生素、纖維素較豐富的食物和多吃富含鉀、碘、鉻的食物，如：新鮮水果、豆類(黃豆、綠豆、赤豆、蠶豆)、蔬菜，蘑菇、菠菜、紫菜、蓮子、苋;海魚、海參、海蝦、海帶、海菜等;雞肉、貝類等，

　　飯後嚼吃山楂果幾個或蘋果一至兩個，最為有益。

　　醋泡花生、木耳炒豆腐、海帶冬瓜湯，常飲烏龍茶，也是佳蔬良藥。

　　結語：以上小編為大家講了春季養肝應該注意的事項，在飲食方面，哪些應該吃，哪些不能吃，以及幾款日常保健的茶，希望對大家有幫助，同時老生常談的，生活習慣和飲食習慣的養成也很重要。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!