不知不覺，到了秋天秋分這個節氣，它是二十四節氣之一。每到秋分的晚上，大家還能欣賞到非常漂亮的月亮。同時，晝夜等長， 讓不喜歡夜晚出門的人，加快了回家的步伐。下面和作文庫知識百科一起來看看吧。

　　這個節氣的天氣特點，呈現出了秋季的幹燥，早晚溫差大。還有着早晚喝冷飲，白天中午吃冰棍的人，就要當心了。寒冷的食物進入腸胃内，還可能會刺激到脆弱的腸胃，特别是有胃部疾病的人，如消化道潰瘍、消化不良、胃潰瘍等等。

　　在早晚的時候都莫要貪涼，不光是食物還有穿衣搭配上，注意及時添減衣物。此外，在秋分時節的養生，還要吃對紅薯、堅果，溫熱養肺、補氣消食。

　　秋季在老百姓的心目中，是大豐收的季節，這個時候吃蔬菜跟吃水果都不用發愁了，在這裡給大家推薦的是紅薯。大家可以選擇大街小巷上叫賣的烤紅薯，也可以在家裡做紅薯粥，或者是蒸紅薯來吃。

　　紅薯物美價廉，水分高熱量還低。每百克的紅薯中含有61千卡、32微克的維生素A、88mg的鉀元素等等。如果你因為進入秋分後，适應不了天黑，在預防夜盲症上就可以選擇紅薯。

　　吃起來暖暖和和的紅薯，在中醫上還認為有溫熱養肺、補氣消食等好處。如果你喜歡糯糯的口感，還可以吃紫薯。紫薯裡面的維生素A含量、胡蘿蔔含量等成分，雖然沒有紅薯的多，但紫薯也有它的優勢。

　　紫薯裡面的花青素含量較高，其中的花青素、花青苷等成分，在動物實驗上發現，有很強的抗氧化、延緩衰老、預防動脈硬化等作用。

　　所以，大家要吃對紅薯、吃對薯類，除了紅薯以外，還要跟大家說的一種食物就是堅果。堅果是一個大類，有花生、瓜子、松子、開心果、大杏仁等等。在秋分的時候吃堅果，堅果裡面的不飽和脂肪酸可以起到很好的作用，對預防心血管疾病還有一定的益處。

　　如果大家覺得開心果、松子比較貴，很難做到天天吃的話，也可以選擇花生瓜子，價格便宜還可以起到差不多的作用。至于大家擔心的堅果“熱量高”、“脂肪高”等問題，隻要适量吃，全天吃的量可以保證在35g以内，且吃天然的原味堅果。

　　這些問題也會迎刃而解，每天吃上一小把好處多。

　　飲食：多吃“辛酸”果蔬

　　需要提醒的是，秋分的“燥”不同于白露的“燥”。秋分的“燥”是涼燥，而白露的“燥”是“溫燥”，因此，在飲食方面要注意多吃一些清潤、溫潤為主的食物，如芝麻、核桃、糯米等。秋天上市的果蔬品種花色多樣，其中藕、荸荠、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、蘋果、葡萄、百合、銀耳、柿子、芝麻、蜂蜜等，都是此時調養佐餐的聖品。

　　在秋分時節，可适當多吃些辛酸味、甘潤或具有降肺氣功效的果蔬，特别是白蘿蔔、胡蘿蔔。秋分養生雖然以多吃“辛酸”果蔬為主，但也不可吃得太飽，以免造成腸胃積滞。需要注意的是，秋分後寒涼氣氛日漸濃郁，如果脾胃不好、經常腹瀉的人，水果吃多了還容易誘發或加重病情。

　　進補：重藥物輕食物不可取

　　根據中醫“春夏養陽、秋冬養陰”的原則，現在已經進入秋季進補的季節，但秋季進補也不可亂補，與白露的養生進補相同的是，這個時候的養生保健應注意五方面的内容。

　　首先，無病就不需要進補。如果無病随意進補，既增加開支，又傷身體。如服用魚肝油過量可能引起中毒，長期服用葡萄糖還會引起發胖。此外，血液中膽固醇增多，還易誘發心血管疾病。

　　其次，不要慕名進補，養生專家稱，一些市民盲目認為價格越高的藥物，就越能補益身體。其實，過量濫用滋補品反而可能會導緻過度興奮、煩躁激動、血壓升高，甚至引起鼻孔流血等。

　　此外，如果要進補，應該分清虛實。中醫的治療原則是“虛者補之”，不是虛症的病人不宜用補藥。而虛病又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分，隻有對症服藥才能補益身體，否則将适得其反。

　　專家強調，任何補藥服用過量都會有害，建議進補還需适量。“重藥物、輕食物”并不科學，俗話說：“藥補不如食補”。秋季到了，有關養生進補的事宜也該根據季節改變，尤其是注重身體健康的人群，更應根據季節改變及時作出調适。

　　秋分兩款食療：

　　初秋調脾胃――青紅蘿蔔煲生魚

　　[材料]白蘿蔔300克、紅蘿蔔300克、生魚1條(約500克)、豬瘦肉100克、紅棗6個、生姜3片。

　　[烹制]紅、白蘿蔔去皮洗淨，切為厚塊;紅棗洗淨去核稍浸泡;豬瘦肉整塊洗淨;生魚去鱗、鰓、内髒，洗淨，晾幹水，下油鍋微火稍煎至微黃。然後一起放入瓦煲内，加入清水2500毫升(約10碗水量)，武火煮沸後，文火煲兩個小時，加入适量食鹽便可，此量可供2-4人用。

　　秋來補肺正其時――瓊玉露

　　[材料]人參15克、生地60克、茯苓30克、蜜糖30克。

　　[烹制]生地洗淨切成小粒;茯苓碎成小粒洗淨，放進瓦煲，加入清水1500毫升(約6碗水量)煲1個小時，至湯約400毫升(約1碗半水量)，用炖盅盛裝，把人參洗淨切片，放進炖盅内加蓋，文火隔水炖3-4小時，取出待稍涼，溶入蜜糖則成，此量可供1-2人用，深秋時宜每周1-2次。

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