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為你推薦八款減肥食譜 既補充營養又減肥

健康 更新时间:2024-11-16 23:23:46

  長期呆在辦公室,腹部很容易堆積脂肪,此時不少人都有問,有沒有快速減肥的方法。其實是有的,下面為你推薦八款減肥食譜,有效清腸排毒,輕松享瘦。

  一、紫菜芝麻飯

  原料:烤紫菜100克、黑、白芝麻各120克、米飯。

  做法:

  1、首先用剪刀将紫菜弄成細絲狀,再将擀面杖将兩種芝麻弄碎。

  2、将剛才處理好的材料放進米飯中,攪拌後一起食用。每份不需要太多的材料,控制在1~2勺左右即可,剩下的可以存起來等下次食用。tips:紫菜含有豐富的胡蘿蔔素、鈣、鉀、鐵等營養物質,能促進腸胃運動;芝麻則含有大量氨基酸、食物纖維和礦物質,能促進排便,芝麻素來都有滋養肝腎的作用,尤其是對便秘有很好的療效。芝麻是一種治療便秘的食材,經常食用還能減肥塑身的作用,在節食減肥是配合芝麻,還能改善皮膚呢。除了紫菜芝麻飯外,芝麻還有很多烹煮方法,比如說黑芝麻粥、芝麻聰腦湯等。

  二、地瓜粥

  原料:地瓜1個、大米1小碗、糯米1/3小碗。

  做法:

  1、首先将大米和糯米一起放進水淘籬跬翎中,搓洗幹淨後取出來稍微控水,然後将它們一起倒進鍋中,再往裡面倒入清水。然後用大火煮30分鐘左右,寄噢剪飕在煮的過程中注意要用勺子稍微攪拌一下,防止材料粘住鍋底。

  2、接着剝掉地瓜的表皮,并放進水泡,等到剛剛的大米快煮熟時才将泡在水中的地瓜取出來,并将它放進鍋中一起煮,期間用勺子攪拌一下,再煮20分鐘左右就可以食用了。tips:提醒MM們,把地瓜去皮後最好泡到水裡面,因為去皮的地瓜很容易氧化變黑。另外,在煮粥過程中,要時不時就用勺子攪拌一下,以免粥粘底。還有一個小技巧哦,就是鍋蓋不需要完全蓋住,可以先在鍋面放上筷子,然後在蓋蓋子,能夠避免液體漏出燙到手。

  三、胡桃粥

  原料:糯米,胡桃5個,紅棗1個,鹽或糖。

  做法:

  1、首先把胡桃打開,把其中的瓤拿出來,并将它浸入水中,稍微變軟後就把表面的薄皮去掉,再搗碎。

  2、把紅棗切開,去掉裡面的核,然後将紅棗肉放進水中浸泡,再取出來弄碎。

  3、然後将所有的食材一起放進鍋中,倒進适量的水煮。等到全部食材都煮熟了以後就按自己的口味放入鹽或者是糖來調味,完成。tips:胡桃肉性味甘溫,有潤腸通便的功效。早上時間充足的話,可以用來作早餐食用。下午肚子餓的時候,特别是便秘的時候,就不要再吃那些高熱量的零食了,可以吃這款胡桃粥,既滋潤又養生,還能改善便秘,是下午點心的好選擇哦!

  四、油焯海帶豆

  原料:300克海帶、100克黃豆。

  做法:

  1、首先用刀切海帶,将它們切成絲狀,然後放進沸水中,稍微過一下熱水後就取出來。同時将黃豆放進鍋中,加水煮熟。

  2、将剛剛過了熱水的海帶絲和煮熟的黃豆都控幹水。

  3、把兩種食材放進碗中,再往裡面倒進鹽、醬油等調味料和蔥花,然後一起攪拌,完成。tips:海帶含有的豐富食物纖維可以增加便量,維生素和礦物質能促進腸道蠕動,而黃豆中的不飽和脂肪酸能促進排便。膳食纖維是健康飲食不可缺少的,在促進消化系統、預防便秘中扮演着重要的角色,特别是水溶性膳食纖維,能吸收大腸的水分而增加糞便的含水量,促進糞便順利排出。便秘的人必須多攝入富含膳食纖維的食物,比如玉米、小米、大麥、木耳、杏仁等等。

  五、醋拌圓白菜

  原料:圓白菜500克、鹽、醋、高湯。

  做法:

  1、首先把圓白菜放進盤子裡,往裡面加鹽,然後用熱水過一遍。

  2、取出圓白菜,并控幹水,再用刀将它們切成塊狀,放進瓶子裡。

  3、往盤子中倒入一杯醋和半杯高湯,再加入半勺鹽,均勻攪拌後煮成湯料。湯料制成之後就取出材料放涼,再放進有圓白菜的瓶子中,蓋上蓋子放置一天,完成。tips:圓白菜含有多種維生素,其中維生素C的含量很豐富,還有能增強腸胃蠕動的纖維素。圓白菜在生活中很常見,午餐或者是晚餐的時候加上一道醋拌圓白菜,既能補充營養,又能治療便秘,而且,做法很簡單哦。

  六、菠菜豬血湯

  原料:豬血50廴類锾渭0克、菠菜500克。

  做法:

  1、首先将準備好的菠菜的須根摘掉,然後放進清鹈啷苔墾水中洗幹淨,再将它們的梗切出來。稍微浸泡一下豬血,并将它們切塊。

  2、去一個鍋,加水煮沸,再把菠菜梗放進去煮一會,接着把豬血塊加進去。轉用文火煮,水再次沸騰後就把剩下的菠菜葉放進去一起煮。最後,放入調味料調味,完成。tips:菠菜豬血湯具有很好的潤腸通便作用,也很适合夏季飲用。菠菜含有很豐富的營養素,經常食用可以攝取補充胡蘿蔔素、鉀、鐵等,特别是經期間不可缺少的一道食物。菠菜能治療便秘主要是因為它含有大量的植物粗纖維,有利于促進腸道蠕動,從而利于排便。菠菜的做法很多,菠菜粥、菠菜卷、上湯菠菜都是很多MM減肥瘦身的飲食食譜選擇。

  七、芹菜二米粥

  材料:芹菜100克、大米100span>克、小米100克

  做法:

  1、将芹菜洗淨,切成小段;大米、小米淘洗幹淨。

  2、鍋上火,加适量清水,放入大米、小米煮粥,先用旺火燒開後改用小火煮20分鐘,加入芹菜段再煮5分鐘即可。

  瘦身效果:芹菜是低熱量且富含粗纖維的超級瘦身食物,有助于腸道蠕動,促進腸道脂肪排洩,減少對食物中脂肪的吸收,有防治肥胖的作用,同時,還能有效控制原發性高血壓、高血脂的發生。

  八、番茄豆腐豆芽湯

  材料:大紅番茄1個(約100克)、北豆腐半盒(約100克)、豆芽菜50克、香菜少許、鹽2小匙

  做法:

  1、将番茄洗淨切塊,豆腐成切小方塊,豆芽菜去根,洗淨,香菜洗淨切段。

  2、鍋中放清水、豆腐塊,開鍋煮5分鐘,再加番茄塊、豆芽菜略煮,放鹽調味,撒上香菜段即可。

  瘦身效果:豆腐是我國的特産,能清熱散血、和脾胃、消腫脹、下大腸濁氣,是清腸瘦身的佳品。豆芽菜有利水消腫的功效。番茄不僅能抗氧化、預防癌症,還是美容聖品。此湯低脂又美味,瘦身又養顔,不妨多多食用。

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