早餐是一天的元氣所在，不吃早餐不但會降低工作和學習的效率，影響一天的狀态。長此以往還有可能造成胃炎、胃潰瘍等各種疾病。

今天老師分享給大家一份七天早餐食譜，天天不一樣，輕松好做，姐妹們跟着一起來哦，連吃7天，我們一起吃出健康好身體！

第 1 天

雞蛋培根三明治

01

食材

吐司2片、雞蛋1個、培根4片、生菜1片、西紅柿1個、黃瓜1根

02

做法

1、雞蛋煎熟，一面煎好後，翻面，撒入适量鹽

2、培根煎熟；西紅柿、黃瓜切片

3、将生菜、西紅柿、雞蛋、培根、黃瓜鋪在一片吐司上，可以根據需要放入喜歡的調味品（花生醬或沙拉等），再将另一片吐司蓋上

4、将三明治沿對角線切開即可。

第 2 天

西紅柿雞蛋火腿面

01

食材

挂面、 西紅柿 1個、雞蛋 2個、火腿腸 2根、醬油 、鹽、蔥

02

做法

1、西紅柿切丁、雞蛋打散、火腿切片

2、鍋中放入油、加入蔥花爆香，再加入西紅柿翻炒，直到湯汁變稠變紅

3、加入火腿腸，再加入适量清水。再加入調味品：醬油、鹽

4、開鍋下挂面，面條煮至沒有硬心的時候倒入雞蛋液即可

第 3 天

皮蛋瘦肉粥

01

食材

大米、豬肉、皮蛋、生姜、蔥、香油、鹽、香油

02

做法

1、大米洗幹淨，加水和香油攪拌備用。生姜去皮切絲，蔥切段，皮蛋切塊

2、豬肉加鹽腌制，再蒸熟，然後切片

3、鍋加水，大米下鍋燒煮半小時，再将皮蛋、瘦肉、姜絲下鍋燒煮。

4、煮熟後，加入香油、鹽、蔥即可

第 4 天

雞蛋餅&豆漿

01

食材

雞蛋餅：140g面粉、190g水、3個雞蛋、鹽、小蔥

豆漿：黃豆、水、白糖

02

做法

1、黃豆（可根據個人口味加少量綠豆、紅豆、花生等）提前一天晚上泡水，按照1:6的比例加水放入豆漿機，随後按照個人口味加糖即可

2、面粉放在碗裡，打入1個雞蛋，加入水，調成雞蛋面糊，加鹽，攪拌均勻

3、小蔥洗淨切碎，剩下兩個雞蛋打散備用

4、平底鍋倒入少許油，燒熱後轉小火，倒入雞蛋面糊，等面糊表面凝固

5、倒入打散的雞蛋液，再撒上蔥花。

6、雞蛋液凝固後翻面，停一會兒把餅卷起即可

第 5 天

電飯煲蛋糕

01

食材

雞蛋7個、低筋面粉 125克、酸奶200克、白糖100克、油、鹽

02

做法

1、準備雞蛋，蛋黃蛋清分離（注意蛋清裡一定不能有蛋黃）

2、面粉和酸奶倒入蛋黃盆并攪勻，直到沒有顆粒

3、少許鹽放入蛋清，白糖分三次加入，白糖每加入一次，就用電動打蛋器打發一次蛋清，最後一次的時候，蛋清碗如果倒放而蛋清沒有出來即可

4、打好的蛋清分三次加入蛋黃盤，并攪勻，做蛋糕的材料就準備好了（注意不要轉圈來攪勻）

5、電飯煲預熱并抹上油，随後将準備好的材料放入，最後電飯煲選擇蛋糕鍵，就可以耐心等待蛋糕出爐了

第 6 天

馄饨

01

食材

肉末50克、小馄饨皮20隻、鹽、蚝油、料酒、蔥

02

做法

1、 肉末加少量水、鹽、料酒和蚝油，朝一個方向攪拌均勻

2、肉末調好味後即可包馄饨

3、小蔥和鹽放碗中，加入骨湯沖好

4、小馄饨下鍋，燒開後撈出即可（可根據個人口味加入紫菜、青菜、蝦米等）

第 7 天

疙瘩湯

01

食材

西紅柿1個 、雞蛋1個、面粉、 油麥菜、香油、油、鹽、蔥花

02

做法

1、西紅柿切丁、青菜切段、雞蛋打散攪拌均勻備用

2、2量杯的面粉，把水龍頭開到最細，用筷子攪成絮狀

3、西紅柿炒出湯汁，加入适量的水，大火燒開放入面絮。再燒開時把蛋液沿着鍋邊均勻倒入，加入生抽、鹽調味

4、再燒開1分鐘，放入青菜、香油、雞精即可

一天之計在于晨，最重要的時刻可千萬不要怠慢了胃哦。

這份早餐食譜快快收藏轉發起來，從今天開始，每天給自己和家人們準備一份美味健康還能減脂的早餐吧~

#早餐#健康#自律#生活#女人

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!