吃花生對我們的健康比較有利,還可以有效的抗衰老,起到潤肺止咳的功效,所以在平時食物選擇的過程當中,都建議大家能夠正确地選擇,這些對身體保健比較有利的食物,而下面我們就為大家具體來盤點一下,花生的好處和壞處,希望在食用這些食物的時候,每個人都能夠利用它幫助自己保證健康。
1.促進人體的生長發育 花生中鈣含量極高,鈣是構 成人體骨骼的主要成分,故多食花生,可以促進人體的生長 發育。
2.促進細胞發育,提高智力 花生蛋白中含十多種人 體所需的氨基酸,其中賴氨酸可使兒童提高智力,谷氨酸和 天門冬氨酸可促使細胞發育和增強大腦的記憶能力。
3.抗老化,防早衰 花生中所含有的兒茶素對人體具 有很強的抗老化的作用,賴氨酸也是防止過早衰老的重要成 分。常食花生,有益于人體延緩衰老,故花生又有“長生 果”之稱。 4.潤肺止咳花生中含有豐富的脂肪油、可以起到潤 肺止咳的作用,常用于久咳氣喘,咯痰帶血等病症。
平常普通的食物,并不見得營養價值就低,如果我們都能夠做到正确科學地使用,那麼這些食物對我們的身體,自然是比較好的,就上普通的花生一樣,要是能夠科學地食用,就可以更好的補充營養,保證我們的健康了。
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