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吃垃圾食品的危害：讓人變醜

美食更新时间:2024-10-05 21:03:54

　　吃垃圾食品的危害：讓人變醜

　　吃垃圾食品的危害

　　動脈變窄。

　　吃快餐會迅速損害動脈。加拿大一項研究顯示，讓一個完全健康的男人進食一頓高飽和脂肪餐，餐後2小時後，其動脈壁變窄了24%，這可能引發高血壓和潛在心髒問題。

　　令人成瘾。

　　研究顯示，高糖食物會刺激多巴胺這種腦内化學物質釋放，令人獲得滿足感并上瘾，吃了還想吃。

　　注意力不集中。

　　劍橋大學研究人員通過小鼠實驗發現，9天的高脂飲食就會令小鼠在走迷宮時犯更多錯誤，這說明垃圾食品可能擾亂注意力，令人無法專心緻志做事。

　　易疲勞。

　　高糖食物吃下去意味着血糖會迅速增高，刺激胰島素大量釋放，動員人體快速消耗葡萄糖，血糖又随之劇烈下降，這種血糖值大起大落的波動容易令人感覺疲勞，煩躁。

　　擾亂代謝。

　　一項研究顯示，垃圾食品會影響代謝，12名身體健康的大學男生連吃5天高脂食品後，肌肉将葡萄糖轉為能量的效率明顯降低，這種變化易導緻代謝紊亂。

　　破壞腸道菌群平衡。

　　科學家最近發現，喂食小鼠高脂食物會改變腸道菌群的構成，某些緻病菌繁殖增加，益生菌減少，妨礙腸道向大腦發出“吃飽，停食”的神經訊号，導緻過食，影響消化系統健康。

　　讓人變醜。

　　一項新研究顯示，高脂肪食物可能會讓人看上去變醜。小鼠實驗顯示，喂食高脂食物的小鼠，皮膚蛋白質發生了變化，内部産生了炎症，看上去顯得腫脹，研究人員表示這或許能解釋為何一夜狂歡後，第二天醒來臉會浮腫。

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