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小米紅豆粥的做法是什麼?

美食 更新时间:2025-04-03 11:47:19

  小米粥是人們日常生活中經常做的一道粥類飲食,而且我們可以在小米粥中放各種各樣的其他食物,以做出美味而又有營養的粥,比如小米紅豆粥,營養又健康,紅豆能健脾利濕,适合各種年齡的人吃,不過一定要把紅豆煮的軟糯一些才好吃,那麼小米紅豆粥到底怎麼做呢?

  做法一:

  主料:小米50g;

  輔料:紅小豆适量、大米适量、水适量。

  做法步驟:

  1、準備小米、大米、紅小豆。

  2、把三種食材淘洗幹淨。

  3、一起放入電壓力鍋内。

  4、加入适量的水,想喝濃一點的就加到沒過食材兩三指的地方,反之就再多加一些。

  5、接通電源,選擇“粥”功能,開始工作。

  6、工作結束,完全放氣以後打開鍋蓋,攪勻即可盛出食用。

  做法二:

  主料:小米1杯、紅豆2杯;

  配料:冰糖适量。

  做法步驟:

  1、備紅豆,小米,提前泡洗紅豆小米。

  2、将泡洗好的紅豆小米下高壓鍋加适量清水。

  3、轉至煮豆鍵,煮至自動減壓熟透。

  4、開蓋加适量冰糖即可。

  5、一份小米紅豆粥完成。

  小米紅豆粥的功效:

  小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。小米具有滋陰養血的功效,可以使産婦虛寒的體質得到調養,幫助她們恢複體力。除含有豐富的營養成分外,小米中色氨酸含量為谷類之首,色氨酸有調節睡眠的作用。

  以上就是紅豆小米粥的做法了,早餐的時候,來一碗濃濃的小米紅豆粥,可以溫暖你的胃部,讓你一直精神一個上午,而且如果家裡有電壓力鍋的話,用它來做小米紅豆粥非常的方便快捷,如果你也想嘗試一下,就趕快行動吧。

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