豬脾怎麼做好吃?食材:豬脾适量,鹽适量,紅曲粉适量,接下來我們就來聊聊關于豬脾怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
食材:豬脾适量,鹽适量,紅曲粉适量。
在豬脾加入适量的鹽,抓洗一下,然後清洗幹淨,去掉中間的那些白色的膜和油。
将豬脾切成一條條,每條3cm左右長,備用。
将豬脾剁碎,在剁的過程當中加入少量的鹽一起剁碎。
在剁的過程中,再加入少量的紅曲粉,與豬脾一起剁勻。
将剁碎好的豬脾裝到碗裡,然後放入高壓鍋中壓30分鐘。
待時間到了以後呢就可以從高壓鍋裡拿出來,可以拌着飯吃,也可以混到粥裡面,這樣更好吃。
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