骨頭怎麼做好吃?準備食材:新鮮土茯苓500克、豬骨頭400克、扁豆100克、薏米40克、無花果3個、蜜棗2個、鹽适量,今天小編就來說說關于骨頭怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
準備食材:新鮮土茯苓500克、豬骨頭400克、扁豆100克、薏米40克、無花果3個、蜜棗2個、鹽适量。
扁豆、薏米提前一個半小時浸泡。
鍋中倒水放入骨頭燒開,把骨頭焯去血水,撈起後用清水洗淨。
新鮮土茯苓、蜜棗、無花果洗淨。
把骨頭、鮮土茯苓、薏米、扁豆、無花果、蜜棗放入砂鍋中。
加入适量清水燒開。
大火燒開後,轉小火,煲一個半小時。
關火前加鹽調味即可。
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