春季，我們要給我們的身體好好進補，你知道哪些湯适合春季進補嗎？今天小編就為大家推薦幾款春季養生湯，幫助大家好好滋補身體。趕緊跟着小編去學習一下吧！

　　春季養生滋補湯

　　推薦一：蘿蔔排骨湯

　　把白蘿蔔去皮切塊，将排骨、海帶、蘿蔔幹和棗一起倒入鍋内，炖至肉離骨即可食用。

　　推薦理由：白蘿蔔素有“小人參”之稱，可增強機體免疫力，具有降血脂、軟化血管、穩定血壓，化痰清熱、解毒的作用。此外，它還有幫助消化的作用，老人們常說的吃蘿蔔順氣就是說的這個作用，同時還有防癌抗癌的作用，可謂是營養之王。而排骨的營養價值也很高，除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。同時還具有滋陰壯陽、益精補血的功效。

　　推薦二：天麻魚頭湯

　　将魚頭切半，放入鍋裡，兩面煎香，放入天麻、紅棗、當歸和白芷等中藥材，加蓋隔水炖一個半小時，下鹽調味即可品嘗。

　　推薦理由：天麻具有益氣定驚、鎮痛養肝、祛風濕、強筋骨等效用。專治神經衰弱、眩暈頭痛、甯神定驚、益氣養肝、利腰膝。而魚頭肉質細嫩，除了含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素B1之外，它還富含膠原蛋白，能增強身體活力，修補人體細胞組織。天麻魚頭湯尤其适宜女士調養氣血，有甯神祛風、健脾補血之效，同時也是中老年人士的養生靓湯。

　　推薦三：冰糖梨水

　　将梨切成小塊放入鍋裡，并倒入适量的水，燒至快要鼓時将适量冰糖放入水中，繼續小火加熱。此湯可以加入蜂蜜、鮮竹瀝等，止咳效果更好。

　　推薦理由：“天氣轉暖後，人體不僅顯性排汗量增多，一些隐性的排汗量也有所增加，導緻人體水分缺失。”專家介紹，冰糖梨水可以補充水分，還有滋陰潤肺，養胃生津之效，适用于慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。

　　春季養生美容湯

　　一、補血養顔---歸圓炖雞肉

　　用料：雞肉150克、當歸30克、桂圓肉100克。

　　制法：将歸、圓、雞肉洗淨，雞肉切片，放入鍋中，文火炖3小時，調味服食，

　　功效：适用于血虛諸症，症見肌膚不澤、面部色素斑沉着，皮膚幹燥無華或心悸失眠，頭暈目眩，形瘦體弱或産後虛弱諸症。

　　二、美容護膚---黑木耳紅棗瘦肉湯

　　用料：黑木耳30克，大紅棗20枚，瘦豬肉300克。

　　制法：将黑木耳、紅棗(去核)浸開、洗淨，文火炖開後調入瘦肉。煲至肉熟，服食。

　　功效：适用于氣虛血淤諸症，症見面部色斑，面色萎黃，暗黑。

　　黑木耳能涼血止血，健脾潤肺，滑腸解毒;紅棗健脾益氣，滋潤肌膚;瘦肉益氣養血，健脾補肺，三者合用，共奏潔膚去斑，美容護膚之功。

　　三、除皺養膚---豬皮蹄筋大棗湯

　　用料：豬皮100克、豬蹄筋15克、大棗15枚。

　　制法：将豬皮去毛、洗淨、切塊，大棗去核，豬蹄筋用清水泡軟，切段，加清水适量，文火炖至皮、筋爛熟後調味服食。

　　功效：适用于皮膚皺紋密集、色素沉着、青紫淤斑及白細胞下健康、貧血等。

　　四、安神美容——桂圓炖蛋

　　用料：雞蛋4個，清湯3飯碗，去殼純桂圓肉幹2大匙。

　　制法：

　　1、桂圓肉幹用溫水洗淨。

　　2、取4個飯碗，每碗放6-7分滿的水及蛋1個，1/4的桂圓肉幹，再放入蒸鍋中。

　　蒸約5-8分鐘即可食用，如喜食較甜者的，可事先多加些冰糖。

　　功效：補氣血，益心氣，安神美容。

　　春季養生湯類

　　五、潤膚澤面——柏子仁粥

　　組成：柏子仁15克、粳米100克、水600~800毫升、蜂蜜25克。

　　制法：柏子仁去盡皮殼，搗爛，粳米淘淨，一起放入鍋中，加水大火煮沸，再用小火熬至湯濃米爛即成。

　　用法：每日一～二次，趁溫熱時服食。

　　說明：《神農本草經》說柏子仁：“令人潤澤，美色。”柏子仁粥中以柏子仁少佐蜂蜜，潤膚澤面效果更好。

　　六、消除皺紋——蓮實美容羹

　　原料：蓮子30克、芡實30克、薏仁米50克、桂圓肉10克、蜂蜜适量。

　　制作：先将蓮子、芡實、薏仁米用清水浸泡30分鐘，再将桂圓肉一同放入鍋内，用文火煮至爛熟加峰蜜調味食用。

　　功效：桂圓肉大補元氣，蓮子補脾養胃，薏仁米、芡實為健脾利水之品。現代藥理研究芡實中含有美容必須的維生素A、C、B，蜂蜜中含有膠原蛋白和酶類等物質，可刺激皮膚細胞的生長，促進新陳代謝。

　　此羹是較理想的美容藥膳，經常食用有消除皺紋、白嫩肌膚的作用。

　　七、皮膚細滑——養顔茶

　　原料：生姜500克、紅棗250克、鹽100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。

　　制作：共搗成粗末和勻備用。每次15—25克，清晨煎服或泡水代茶飲，每日數次。

　　功效：此茶具有補脾、養血、健胃、安神、解郁之功效，久服令人容顔白嫩、皮膚細滑、皺紋減少。

　　結語：上面小編為大家推薦的一些春季養生湯大家都學會了嗎？大家在平時飲食中可以喝一些哦！還有小編為大家推薦的一些春季養生美容湯大家也可以試試哦！

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