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雞腿在大鍋裡炖多少分鐘就可以了

美食更新时间:2025-01-09 02:31:58

　　雞腿在大鍋裡炖多少分鐘就可以了（炖一隻香噴噴的大雞腿）(1)

　　噴噴香的雞腿飯，是我在外吃飯時常吃的一種套餐，有蔬菜有蛋，還有一隻大雞腿，就這樣三下五除二解決一餐，快速又方便。要是運氣好的話，還能碰上靠譜的廚師，做出好吃的雞腿來，那這一餐吃得就算好了。

　　這種雞腿飯，很适合在快餐外賣的小店裡出現，因為隻要實現做好一鍋雞腿，來客人的時候，舀一碗白米飯，配兩片蔬菜，夾兩隻蛋，再從鹵鍋裡夾雞腿上來一蓋，就可以了，做的人省事，吃的人也省時間。

　　如果把場景轉換到家裡，那麼這種套餐立馬就能升級為一種方便美味的家庭便當。同樣快速！我這裡雖隻用了一隻雞腿來做，但你自己試驗的時候大可以做多幾隻，做好了放涼冷藏，每頓一兩隻雞腿，加一碗蔬菜清湯，省事又方便，特别适合這樣不想每天下廚的天氣！

　　制作方法：

　　1、準備雞腿一個，蔥花、姜片适量，熱米飯一碗。

　　雞腿在大鍋裡炖多少分鐘就可以了（炖一隻香噴噴的大雞腿）(2)

　　2、炒鍋放油加熱，放入雞腿煎至兩面金黃色撈出備用。

　　3、鍋内留少許油，放入姜片和料酒。

　　雞腿在大鍋裡炖多少分鐘就可以了（炖一隻香噴噴的大雞腿）(4)

　　4、放入生抽。

　　雞腿在大鍋裡炖多少分鐘就可以了（炖一隻香噴噴的大雞腿）(5)

　　5、放入一小勺鹽。

　　雞腿在大鍋裡炖多少分鐘就可以了（炖一隻香噴噴的大雞腿）(6)

　　6、放入白糖。

　　雞腿在大鍋裡炖多少分鐘就可以了（炖一隻香噴噴的大雞腿）(7)

　　7、然後放入煎好的雞腿。

　　雞腿在大鍋裡炖多少分鐘就可以了（炖一隻香噴噴的大雞腿）(8)

　　8、用鏟子翻炒一下，使雞腿兩面上色，并且沾上調料，翻煎一會兒。

　　雞腿在大鍋裡炖多少分鐘就可以了（炖一隻香噴噴的大雞腿）(9)

　　9、加入适量的水沒過雞腿。

　　雞腿在大鍋裡炖多少分鐘就可以了（炖一隻香噴噴的大雞腿）(10)

　　10、大火燒開，轉小火收汁。待雞腿熟透後，與米飯、生菜葉擺入盤中，撒上蔥花即可。

　　雞腿在大鍋裡炖多少分鐘就可以了（炖一隻香噴噴的大雞腿）(11)

　　雞腿在大鍋裡炖多少分鐘就可以了（炖一隻香噴噴的大雞腿）(12)

　　這一人份的量，你能吃飽不？不能？那再加兩隻雞腿！

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