蒸肉餅要怎麼做又香又嫩-tft每日頭條

蒸肉餅要怎麼做又香又嫩

美食更新时间:2025-04-08 03:05:10

　　蒸肉餅要怎麼做又香又嫩（大廚教你蒸肉餅的具體做法）(1)

　　蒸肉餅要怎麼做又香又嫩（大廚教你蒸肉餅的具體做法）(2)

　　大家記得上次飯飯做的肉蛋湯嗎？

　　蒸肉餅要怎麼做又香又嫩（大廚教你蒸肉餅的具體做法）(3)

　　這菜做法超簡單，所以蠻多人都學了，而且反饋非常不錯。

　　蒸肉餅要怎麼做又香又嫩（大廚教你蒸肉餅的具體做法）(4)

　　蒸肉餅要怎麼做又香又嫩（大廚教你蒸肉餅的具體做法）(5)

　　粉絲們也表示，想讓我多多出這種又鮮又簡單的菜譜。

　　所以今天我帶着新菜譜又來了！

　　這款超簡易的蓮藕肉餅，鮮甜營養，口感層次豐富，是老少适宜的美味。

　　蒸肉餅要怎麼做又香又嫩（大廚教你蒸肉餅的具體做法）(6)

　　除了基礎的脆藕和肉沫，我還在裡面加入了胡蘿蔔、玉米。

　　步驟就比平時蒸蛋多一步，我敢拍着胸脯保證：廚房小白也絕不翻車。

　　蒸肉餅要怎麼做又香又嫩（大廚教你蒸肉餅的具體做法）(7)

　　肉肉滑嫩不柴，蓮藕丁爽脆，玉米輕咬爆汁，再加上胡蘿蔔的鮮甜，口感十分豐富，趁熱吃這肉餅真的超級嫩滑，營養顔值都在線，老人小孩都愛吃！

　　蒸肉餅要怎麼做又香又嫩（大廚教你蒸肉餅的具體做法）(8)

　　蓮藕，玉米，胡蘿蔔，肉末

　　蒸肉餅要怎麼做又香又嫩（大廚教你蒸肉餅的具體做法）(9)

　　生抽、蚝油、白糖、鹽、澱粉

　　蒸肉餅要怎麼做又香又嫩（大廚教你蒸肉餅的具體做法）(10)

　　蒸肉餅要怎麼做又香又嫩（大廚教你蒸肉餅的具體做法）(11)

　　蒸肉餅要怎麼做又香又嫩（大廚教你蒸肉餅的具體做法）(12)

　　選蓮藕咱們首選炒菜的脆藕，不要選炖湯的粉藕，口感脆脆的才好吃

　　蒸肉餅要怎麼做又香又嫩（大廚教你蒸肉餅的具體做法）(13)

　　肉末選三肥七瘦的新鮮前腿肉

　　蒸肉餅要怎麼做又香又嫩（大廚教你蒸肉餅的具體做法）(14)

　　加上這玉米粒和胡蘿蔔，待會蒸的時候會大量出汁水，想想就鮮得很！

　　蒸肉餅要怎麼做又香又嫩（大廚教你蒸肉餅的具體做法）(15)

　　蒸肉餅要怎麼做又香又嫩（大廚教你蒸肉餅的具體做法）(16)

　　找一個有弧度的碗，咱們給它抹平了，不需要加一滴水

　　蒸肉餅要怎麼做又香又嫩（大廚教你蒸肉餅的具體做法）(17)

　　大火蒸15-20分鐘就可以開吃啦，是不是超簡單~

　　蒸肉餅要怎麼做又香又嫩（大廚教你蒸肉餅的具體做法）(18)

　　趁熱吃這肉的口感超級嫩滑，加了蓮藕丁，口感爽脆自帶清甜，絕對的下飯神器全家人都愛吃。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食煲仔飯醬汁怎麼調
1、備好材料:泡好的大米、清洗幹淨的菜心、香腸和醬肉。2、将肉入鍋煮開一分鐘。3、将肉取出,切成薄片... 2023-06-30
美食生豆芽做法竅門
1、新綠豆100g，淘米蘿1個，百潔布1個，輔料灑水壺1個，清水适量。2、綠豆用80度的開水沖下浸泡... 2023-06-30
美食桂圓的營養價值及功效
1、健腦安神龍眼含有多種營養物質，有健腦益智，補養心脾，安神，經常吃桂圓的話可以有緩解失眠健忘的作用... 2023-06-30
美食隔夜茶是什麼
指過夜的茶，舊時容器密封不好會導緻毒蟲落入或者爬過，且湯中蛋白質、糖類等成為細菌、黴菌繁殖的養料。因時間過久，維生素大多已喪失，故不宜飲用。茶水放置時間長了，最主要的變化是，茶多酚的進一步氧化，顔色加深。因為剛泡出來的茶水，茶葉中的抗氧化物質茶黃素被浸泡出來，一般呈現黃綠色。而擱置時間較長，茶黃素會逐漸轉變為茶紅素，茶湯的顔色也會變成黃紅色，也是人們說的顔色加深。一杯清澈碧綠的茶水，尤其是在氣溫較 2023-06-30
美食南瓜月餅怎麼做好吃又簡單竅門
1、轉化糖漿中加入枧水攪拌均勻，再加入色拉油油攪拌均勻。面粉過篩後加入糖漿中。2、用刮刀切拌均勻後用... 2023-06-30
美食葡萄幹鮑魚果紅糖蛋糕怎麼做
1、原料:無鹽黃油100g、低筋粉100g、泡打粉2g、橙子皮5g、葡萄幹50g、鮑魚果50g、全蛋... 2023-06-30
美食鹵魚面制作方法
1、準備紅鞋魚1條，地瓜面條250克，白菜葉2片，香菜1棵，木耳20克。鹽2勺，料酒1勺，澱粉10克... 2023-06-30
美食如何做香炸肉丸
1、材料：肉末300g、榨菜1包、小蔥适量、面粉300g、花椒粉适量、白糖适量、鹽适量、雞蛋适量、蚝... 2023-06-30
美食酸竹筍湯怎樣做
1、主料：筍100克、胡蘿蔔（小）一個、木耳2朵、蛋清一個。2、輔料：鹽兩茶匙、香醋兩茶匙、雞精兩茶... 2023-06-30
美食酸菜魚怎麼好吃
1、魚片放入鹽、胡椒、料酒腌制15分鐘；2、魚片中放入蛋清，加入澱粉；3、熱油，魚片放鍋中滑炒至變色... 2023-06-30
美食洋蔥炒牛肚怎麼做
1、食材：洋蔥1個、熟牛肚150克、大蔥一根、生抽一勺。2、洋蔥洗幹淨後切絲，牛肚切條，鍋燒熱後給油... 2023-06-30
美食佛手瓜可以涼拌吃嗎
1、佛手瓜能涼拌着吃，佛手瓜又叫千金瓜、壽瓜、豐收瓜，能做菜食用，也可以當水果直接生吃，涼拌食用口感... 2023-06-30
美食海參如何做才能去腥味
1、焯水去腥海參切段，備用。鍋中燒水，加入食鹽，放入切好的海參段。海參放入一分鐘後撈出，加入食鹽的水... 2023-06-30
美食順德魚膠做法
1、花膠洗淨用冷水浸泡一晚2、切淨雞塊，泡好的花膠(有點像腐竹哦!)，姜片3、冷水下電紫砂鍋，大火2... 2023-06-30
美食車厘子和櫻桃是一樣嗎
車厘子和櫻桃是不一樣的，區别如下：1、外觀和口感不同從外觀和口感方面來看，櫻桃一般是淺紅色的，個頭比... 2023-06-30
美食爆炒木耳鱿魚圈怎麼做
1、食材：鱿魚500g、芹菜200g、辣椒2個、大蒜适量、辣醬适量、孜然粉适量。2、準備好食材，一根... 2023-06-30
美食酸菜粉條做法
1、把酸菜切絲粉條入鍋煮熟；2、起油鍋，下酸菜煸炒片刻，放料酒，生抽，少許老抽，加熱水，再把粉條放進... 2023-06-30
美食木耳要泡多久才能煮
1—2小時。幹制的木耳脆硬近似革質，其中水分非常少，需要通過常溫水浸泡1—2小時，木耳才能吸收水分，恢複到原來色澤黑褐，質地柔軟呈膠質狀，薄而有彈性，濕潤半透明的鮮品樣貌，能夠用于煮、炒、涼拌食用。木耳怎樣快速泡發：1、巧用保鮮碗：5分鐘。将小塊的木耳放入保鮮盒中，倒入溫度35度左右的水，然後将保鮮盒密封好，用雙手握住保鮮盒然後左右上下使勁搖晃，通過這種高頻率的振動，讓水分 2023-06-30
美食青菜湯粉怎樣做吃了又不肥
1、用料：小青菜，龍口粉絲，香腸。2、青菜粉絲湯的做法：将青菜切段（菜葉、菜梗分開），将香腸切粒，粉... 2023-06-30
美食酥脆魚柳怎麼做
1、巴沙魚一塊。2、順着紋路切條。3、切好的魚柳，倒一點點雞蛋液，拌好。4、再一條條沾上玉米澱粉。5... 2023-06-30
美食幹挂面面條怎麼做焖面
1、食材：幹面條、豆角少量、香菇、油2匙、鹽10克、料酒1匙、生抽2匙、蔥姜适量、大蒜、青椒1個、花椒适量。2、鍋裡加适量水放面條蒸十五分鐘左右。3、所有食材洗淨切碎。4、四季豆、香菇切片備用。5、熱油鍋放佐料炒香。6、放豆角香菇翻炒，加醬油少許。7、放水一碗半。蓋上蓋子等水沸騰。8、放入面條拌勻。9、蓋上蓋子焖10分鐘左右即可。 2023-06-30
美食炖老牛肉的方法
1、食材：牛肉五斤；醬油五兩；食鹽二兩；蔥段三棵；甜面醬一兩；蒜一頭；姜五片；花椒；大料；丁香、桂皮... 2023-06-30
美食醋溜藕片怎麼做好吃
1、配料：一節蓮藕、少許青椒辣椒、菜籽油、醬油、醋、鹽、蔥末、姜末。2、先将蓮藕洗幹淨去皮，切成薄片... 2023-06-30
美食翡翠蛋餅如何做
1、挑選新鮮的小油菜，去除根部後再進行沖洗，把它們切成小碎末。2、把這些小碎末放在料理機上的攪拌杯裡... 2023-06-30
美食炝炒油菜如何做
1、青油菜400克、幹辣椒4個、蒜10克、花椒10粒、食鹽1/2茶匙、味精适量。2、方法：将青油菜淘... 2023-06-30
美食家常菠蘿派做法步驟
1、面粉倒入盆中，用溫水和面，揉成面團，蓋上濕布醒10分鐘。2、這個時候開始做餡料，把菠蘿削皮洗淨去... 2023-06-30
美食大黃花魚怎麼做最好吃
1、大黃魚1條，檸檬1/4隻，油三勺，鹽半勺，料酒兩勺。2、選購一條大小适中的野生大黃魚。記住，必須... 2023-06-30
美食臍橙能放多久
半個月到3個月不等。臍橙的保存時間與保存方式有關系，如果将其置于冰箱冷藏室，隻能保存半個月到1個月左右。如果是将臍橙置于陰涼幹燥處存放，一般可以保存2-3個月。臍橙是芸香科，柑橘屬植物甜橙的一類栽培品種，臍橙最早的品種華盛頓臍橙是1870年由巴西的有核塞來他甜橙的枝變而來，20世紀初，臍橙通過數次引種栽培傳入中國。臍橙為喬木，枝少刺或近于無刺，葉片卵形或卵狀橢圓形，花白色，很少背面帶淡紫紅色，果圓 2023-06-30
美食辣椒炒藕片怎麼做
1、食材：辣椒适量、生粉适量、生抽适量、糖适量、鹽适量、油适量、蓮藕、豬肉、辣椒。2、辣椒切粒，蓮藕... 2023-06-30
美食臘八蒜的快速腌制方法
1、材料：大蒜30克、冰糖20克、陳醋10克、白酒20克。2、8頭紫皮大蒜剝去外皮，把大蒜掰成小瓣，... 2023-06-30

tft每日頭條

> 美食

> 蒸肉餅要怎麼做又香又嫩

蒸肉餅要怎麼做又香又嫩

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注