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白蘑菇怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-10-01 17:56:03

  1、白蘑菇這樣做好吃:肉片用水澱粉、料酒上漿。準備白蘑菇、胡蘿蔔,清洗切片。鍋燒熱,倒油,蔥炝鍋,放肉片、醬油煸炒。放蘑菇、胡蘿蔔煸炒。加适量的清水。炒熟後加鹽、尖椒攪拌均勻即可。

  2、雙孢蘑菇(Agaricus bisporus)又稱白蘑菇、蘑菇、洋蘑菇,歐美各國生産經營者常稱之為普通栽培蘑菇或紐扣蘑菇。雙孢蘑菇是世界性栽培和消費的菇類,有“世界菇”之稱,可鮮銷、罐藏、鹽漬。雙孢蘑菇的菌絲還作為制藥的原料。中國雙孢蘑菇栽培最多的有福建、山東、河南、浙江等省。

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