1、将包菜洗淨,然後瀝幹水分,切好備用。
2、将蒜洗淨,然後切成小塊。
3、起鍋,倒油,接着放入蒜頭,爆香。
4、然後放入備好的包菜和料酒、醬油,一起均勻翻炒。
5、再放入适量的蝦皮,最後加入适量的鹽和雞精進行調味即可。
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