焦糖杏仁花生碎糯米船的做法-tft每日頭條

焦糖杏仁花生碎糯米船的做法

美食更新时间:2024-12-02 12:04:30

　　1、準備食材：黃油、杏仁片、花生碎、細砂糖、轉化糖漿、淡奶油、蜂蜜、糯米船。

　　2、除杏仁片，花生碎和糯米船之外，所有的食材放入鍋中，小火加熱至糖融化，糖漿冒泡泡。

　　3、加入杏仁片，攪拌均勻，确保糖漿和杏仁片完全拌勻。

　　4、拌勻後在烤盤裡墊一張油紙，将内餡整形成比糯米船稍小一點的形狀，放入冰箱冷凍半小時。

　　5、将糯米船依次擺放在烤架上；同時預熱好烤箱；150度，18分鐘。

　　6、冷凍好的内餡，切小片放置糯米船的中間切記不要切得太大，否則烤制的時候糖漿要流下來的。

　　7、烤箱，上小烤模式，150度，18分鐘。

　　8、放入烤箱的中間層。

　　9、通過烤箱透明的玻璃可以看到内部烤制的狀态。

　　10、18分鐘後出爐即可。

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