北京最有名的老字号美食-tft每日頭條

北京最有名的老字号美食

美食更新时间:2024-10-14 12:12:41

時光飛逝，眼瞅着還有不到10天就要除夕啦，北京的年味越來越淡了，但放假還是讓人充滿期待的，總想着趁着1月把該做的事情做完，偏偏節前拖延症作祟，幹活兒的效率倒是越發的低起來了，隻想過節，不想工作，于是這手頭的事情是越壓越多了，搞的心情也忽上忽下的，于是索性決定先緩一緩，休息片刻換換腦子再繼續。

想着有日子沒去奶奶家了，就和老媽一起去朝陽公園附近的奶奶家溜達了一圈，沒在奶奶家吃飯，出來看到甜水園的護國寺小吃，就去裡面簡單吃點好了，就2個人也懶得再回家做飯了，稍稍過了飯點兒，吃飯的人不多，本着吃飽不浪費的原則，随便點了幾種吃的。

【羊雜湯】10元

北京最有名的老字号美食（在北京這家老字号小吃店吃晚餐）1

北京最有名的老字号美食（在北京這家老字号小吃店吃晚餐）2

每次來這裡必點羊雜湯，感覺料足又便宜，而且熱乎特别适合冬天喝，根據自己的口味還可以添加腐乳，韭菜花，蒜汁，辣椒油等等調味料，清湯搭配細羊雜，沒有絲毫的腥膻味道，越吃越香呢，一碗羊雜湯滿滿當當的料，很實惠。

【門釘肉餅】6元

北京最有名的老字号美食（在北京這家老字号小吃店吃晚餐）3

這裡的門釘肉餅會給你在微波爐裡加熱一下，但是口感就肯定沒有剛出鍋的好了，外皮不焦，不過裡面的餡料還不錯，是我比較喜歡的那種不是太多油的，吃着不膩，牛肉很新鮮很香，個頭略小也是吃2個差不多也飽了。

【海帶絲】6元

北京最有名的老字号美食（在北京這家老字号小吃店吃晚餐）4

為了解膩每次都會點個小涼菜，小小的一碗剛好夠吃，還會放點辣椒油再拌一拌，畢竟是無辣不歡的人，感覺任何涼菜加了辣椒油口味都能提升好幾個level，就是這裡的還帶吃着略硬，影響了口感。

【豆汁】2元

北京最有名的老字号美食（在北京這家老字号小吃店吃晚餐）5

豆汁是老媽的最愛，不過作為北京人豆汁這美食也不是人人都能接受的，尤其年輕人中，能接受的更是少之又少了吧，哈哈，其實豆汁兒真是好處多多呢，雖然聞着喝着有點怪，但是喜歡的人就是好這口兒呢，通常會搭配鹹菜絲和膠圈。我嘛，算是能喝，但是算不上喜歡。

【素炒疙瘩】12元

北京最有名的老字号美食（在北京這家老字号小吃店吃晚餐）6

因為老媽不吃肉，所以特地點了素炒疙瘩，一盤量挺足的，黃橙橙的看着也相當有食欲，搭配了黃瓜調節了口味又解膩，對于我來說呢，依舊是覺得放點辣椒油更好吃更香，疙瘩很筋道不硬，總體味道還是不錯的。

和老媽在這裡吃了5種美食，一共花了36元，當做一頓晚餐剛剛好，感覺還是挺便宜的哇，大家覺得呢？

妖夜行攝食光，愛吃愛玩愛旅行，更愛和你分享美好的一切，喜歡就關注我吧！,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食如何做紅燒肉做法
如何做紅燒肉做法?食材：五花肉400克、姜片7片、桂皮少許、料酒10毫升、八角少許、辣椒少許、蔥若幹、糖少量、蒜少量，下面我們就來說一說關于如何做紅燒肉做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!如何做紅燒肉做法食材：五花肉400克、姜片7片... 2022-08-25
美食虎皮青椒怎麼做好吃又不辣
青椒是日常生活中經常見到的食材之一，根據品種的不同，辣味也有所不同。青椒的營養價值非常高，有豐富的維生素等營養物質，常吃對身體健康很有幫助。自己在家種的青椒，個頭較小，顔色深，吃着味道辣，外面賣的青椒個頭很大，顔色偏淺，吃着口感更脆爽一點。... 2022-10-31
美食饅頭蒸多長時間才能熟
饅頭蒸多長時間才能熟?蒸饅頭時間要看鍋大小、饅頭大小蒸饅頭時間一般以饅頭放入鍋内水開後20分鐘為宜我們都知道越是大的食物就越炒熟，饅頭也是一樣的，越是大的饅頭就越蒸熟，因此蒸饅頭的時間還因為饅頭的個頭大小會有所不同，大饅頭一般時間要長，下面... 2022-06-12
美食辣子雞怎麼做的比較脆一點
辣子雞怎麼做的比較脆一點?飯店做的辣子雞為啥好吃？大廚教你一招，出鍋外酥裡嫩，香辣入味，今天小編就來說說關于辣子雞怎麼做的比較脆一點?下面更多詳細答案一起來看看吧!辣子雞怎麼做的比較脆一點飯店做的辣子雞為啥好吃？大廚教你一招，出鍋外酥裡嫩，... 2022-10-06
美食地衣怎麼做好吃
地衣怎麼做好吃?用料：地衣100-150g、瘦肉100-150g，現在小編就來說說關于地衣怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!地衣怎麼做好吃用料：地衣100-150g、瘦肉100-150g。做法：（1）首先準備好所有食材。... 2022-07-14
美食香蔥爆炒人潮肉的做法
香蔥爆炒人潮肉的做法?材料：人潮肉兩條，雞肉适量，大蔥一節，辣椒兩個，鹽适量，油适量，醬油适量，幹辣椒适量，雞精适量，開水适量，下面我們就來聊聊關于香蔥爆炒人潮肉的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!香蔥爆炒人潮肉的做法材料：人潮肉兩條，雞... 2022-06-14
美食貝貝南瓜怎麼做好吃
貝貝南瓜怎麼做好吃?原料：南瓜、水貝貝南瓜洗淨，去籽，切滾刀塊，不要太大塊，這樣容易煮軟入味，現在小編就來說說關于貝貝南瓜怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!貝貝南瓜怎麼做好吃原料：南瓜、水。貝貝南瓜洗淨，去籽，切滾刀塊，... 2022-07-14
美食雞蛋羹蒸了10分鐘還是稀的怎麼補救
雞蛋羹蒸了10分鐘還是稀的怎麼補救?視情況而定雞蛋羹蒸了10分鐘還是稀的考慮是蛋液中水放多了，導緻蛋液無法凝固，此時可以延長蒸制的時間，進而讓蛋液中的水分能得到充分的蒸發，但如果已經完全蒸熟了就沒有辦法了，不過雞蛋羹仍然可以吃，隻是口感稍差... 2022-08-15
美食三色藜麥怎麼給寶寶做輔食
五谷雜糧大多是粗糧，它們很大的好處就在于“粗”。富含的膳食纖維越“粗”，消化時間就越長，血糖上升慢，還能夠讓人擁有比較長久的飽腹感。這其中，白藜麥就是典型的代表。藜麥種子顔色主要有白、黑、紅等幾種顔色系，營養成分相差不大，其中白色口感最好，... 2023-02-02
美食水蒸蛋早餐怎麼做
By菊子美食記用料土雞蛋5個蒸魚豉油15ml香油1勺蔥花少許涼白開适量食鹽适量做法步驟1、食材準備如圖所示2、涼白開水中加适量鹽攪勻化開。3、雞蛋打入碗中，攪散成雞蛋液。4、加入1.5倍的鹽水繼續攪散。5、把蛋液用密漏過濾到碗中。6、撇去泡... 2022-10-31
美食紅燒鴨肉家常菜做法
紅燒鴨肉家常菜做法?每天一篇美食技能分享，助你提高自己的廚房技藝，進而營造一個新的屬于你的家庭溫馨，今天小編就來說說關于紅燒鴨肉家常菜做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!紅燒鴨肉家常菜做法每天一篇美食技能分享，助你提高自己的廚房技藝，進而營... 2022-10-30
美食夏天白蘿蔔怎麼保存時間長
冬天保存白蘿蔔，方法很簡單，不用放冰箱，保存半年照樣新鮮好吃。親愛的好朋友們大家好，我是大廚江一舟，今天又到了，給大家分享美食的時刻了，你們準備好了嗎。俗話說冬吃蘿蔔夏吃姜，冬天到了，很多朋友，會在家裡囤上點白蘿蔔，不管是炒着吃腌着吃，或當... 2022-12-04
美食做茶葉蛋能用綠茶和紅茶一起煮嗎
雞蛋是百姓日常生活中最為常見的食材，因其營養豐富而被許多人用來當早餐，除了白煮蛋，炒蛋外，另外還有一種堪稱經典的做法就是茶葉蛋。茶葉蛋，顧名思義就是在煮制過程中加入了茶葉的有味的水煮蛋，因其做法簡單，攜帶方便，入味好吃而深受百姓喜歡，可以說... 2022-12-28
美食電餅铛怎麼做肉餡披薩
電餅铛怎麼做肉餡披薩?準備原料：雞蛋一隻，面粉若幹，香腸半根，番茄醬一小碗，青椒零星，馬蘇裡拉奶酪一小碗，香菇2個，蝦仁5個，胡蘿蔔零星，白糖一勺，酵母半袋，黑胡椒粉零星，洋蔥零星，下面我們就來說一說關于電餅铛怎麼做肉餡披薩?我們一起去了解... 2022-06-14
美食口感香辣鮮美的6道美食好吃又下飯
天太冷了，我就喜歡吃一些香辣的飯菜，吃完渾身冒汗，很是舒坦。今天為大家分享7道香辣的菜肴，好吃又過瘾，下酒也下飯，零難度。牛奶麻辣燙素菜：香菇、娃娃菜、蓮藕、土豆、金針菇、西蘭花葷菜：牛肉丸、甜不辣、香腸、魚豆腐、蛋餃、牛肉卷、午餐肉做法：... 2023-02-10
美食炒菜鐵鍋不粘鍋重的好還是輕的好
炒菜鐵鍋不粘鍋重的好還是輕的好?居家過日子是必須要購買炒菜鍋的，對于炒菜鍋的選購有很多的朋友們會比較糾結，有些朋友們認為使用鐵鍋會比較好，也有一些朋友們認為使用不粘鍋更加的方便，其實選擇炒菜鍋是很重要的事情炒菜選鐵鍋還是不粘鍋？長期用錯鍋可... 2022-10-13
美食廣東天氣熱怎麼消暑
東莞陣雨頻繁，僅昨日就發布了4次暴雨預警！雨水雖多，但氣溫依舊居高不下。“蒸煮”模式再次升級，因為大暑到了！今天10時50分，大暑至。大暑節氣正值“三伏”，是我國一年中日照最多、氣溫最高的時期，全國大部分地區幹旱少雨，許多地區的氣溫達35度... 2023-01-05
美食怎樣腌牛肉煮不老
寶寶吃肉就怕柴，老一點的肉挨都不挨，但隻要掌握正确的腌制方法，做出的牛肉超級嫩，一點也不費牙口，讓寶寶愛不釋手，吃得停不下來！補充滿滿的優質蛋白和鐵元素。腌制牛肉1.新鮮牛肉(微凍狀态最好切)，⚠️牛肉買嫩的部位也是很重要的。牛肉切成适口大... 2022-12-09
美食雞骨架煲湯有什麼好處
昨天看到一篇廣西某高校女孩吃完飯喝湯的視頻，她在湯桶裡撈來撈去，撈出一堆雞的碎骨頭雞頭和切成小塊的冬瓜。下面的評價區有很多人都覺得不能理解，怎麼全是雞頭雞骨頭，别是什麼垃圾吧。但是身在廣西的我可以很負責任告訴各位身在北方在兩廣北面的小夥伴們... 2023-01-11
美食怎麼做南瓜餅最好吃又營養
怎麼做南瓜餅最好吃又營養?南瓜250克,糯米粉250克，奶粉25克，白砂糖40克,豆沙餡50g，我來為大家講解一下關于怎麼做南瓜餅最好吃又營養?跟着小編一起來看一看吧!怎麼做南瓜餅最好吃又營養南瓜250克,糯米粉250克，奶粉25克，白砂糖... 2022-08-25
美食如何制作好吃的花生焖豬蹄
如何制作好吃的花生焖豬蹄?豬蹄1隻，花生100克，生姜10克，冬菇15克鹽8克，雞粉2克，紹酒3克，胡椒粉少許，我來為大家科普一下關于如何制作好吃的花生焖豬蹄?以下内容希望對你有幫助!如何制作好吃的花生焖豬蹄豬蹄1隻，花生100克，生姜10... 2022-06-05
美食涼拌折耳根正宗做法留着下次吃
涼拌折耳根正宗做法留着下次吃?嗨@大家好我是“小貓愛廚房”的小貓，今天又和大家見面了，分享生活、分享美食、分享快樂今天小貓給大家帶來的是一道我們四川人最喜歡的一道涼拌菜“折耳根拌三絲”，這是一道特别開胃下酒下飯的菜，今天把它分享給大家，要是... 2022-10-06
美食涼拌銀耳食用方法
8月已至，夏意正濃，現在也正值三伏天，持續的高溫，加上頻繁的降雨，使原本就很熱的天氣變得又悶又熱，而在這種天氣裡，人們往往在吃飯的時候沒有什麼食欲，總想吃點開胃的食物。因此到了夏天，涼菜變得更受歡迎，各家的餐桌上都少不了1-2個涼菜。與熱菜... 2022-12-09
美食家常葷素三鮮湯的做法
大家好，我是第一美食的阿飛，關注阿飛有更多的家常菜供大家參考！最近，河南的溫度已經降到了10度以下，甚至有些地方已經下雪了，面對突然轉涼的天氣，總想喝點湯暖和暖和。所以，今天專門給大家帶來了一款非常簡單的三鮮湯，随手一煮、暖心暖胃還營養，關... 2023-01-05
美食炒藕片幾分鐘能熟
炒藕片幾分鐘能熟?藕片切薄些，3~5分鐘翻炒就熟了炒蓮藕是一道菜品，制作原料有蓮藕、蔥、紅辣椒等比較爽口、清胃，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病症，今天小編就來說說關于炒藕片幾分鐘能熟?下面更多詳細答案一起來看看吧!炒藕片幾分鐘能熟藕片切薄... 2022-06-19
美食柚子皮怎樣做可以清熱化痰
冬天非常的冷，大家都很不願意出門兒，在冬天的時候用柚子皮和它一起煮一煮，可以對你的身體有很好的作用。柚子皮有很多的功效，就和橘子差不多，橘子皮就有很多功效，可以泡水也可以去火，而且可以清新一些不好聞的味道。柚子皮可以說作用比橘子皮更好了，因... 2022-12-29
美食韭菜蒸鲫魚如何做
韭菜蒸鲫魚如何做?将洗淨的鲫魚切塊，魚頭剁成兩半，今天小編就來說說關于韭菜蒸鲫魚如何做?下面更多詳細答案一起來看看吧!韭菜蒸鲫魚如何做将洗淨的鲫魚切塊，魚頭剁成兩半。腌制：加入一勺鹽，适量料酒，大量蒸魚豉油或醬油，适量胡椒粉，姜蔥辣椒。攪拌... 2022-06-20
美食帶魚罐頭做法最好吃最簡單
小時候念念不忘的五香酥帶魚罐頭，自己在家也能做，比買的還好吃大家好，我是曉鏡。我是70後，經曆過物質匮乏的年代，小時候，家裡經濟條件不好，那時候也沒有多少可吃的零食，很多東西小時候都沒見過，更沒吃過，記得有一次，爸爸拿回家一瓶帶魚罐頭，哥哥... 2023-04-04
美食多寶魚怎麼吃口感好
喜歡吃魚的應該是知道多寶魚，多寶魚用來做菜是比較好吃的，因此多寶魚也是比較受歡迎的，那麼你知道多寶魚可以紅燒嗎?多寶魚的營養價值有哪些呢?如果你不清楚那就随小編來看看吧。一、多寶魚可以紅燒嗎多寶魚不僅可要清蒸其實也是可要紅燒的。多寶魚的做法... 2022-12-16
美食魚怎麼做适合寶寶吃
寶媽們一定聽說了“吃魚的寶寶更聰明。”，這句話其實是有依據的，因為魚肉營養豐富，富含DHA、EPA，能夠促進兒童大腦發育和智力發展，有的魚類還含有omega-3s脂肪酸，也就是我們常說的DHA，俗稱腦黃金，對小寶寶的大腦發育非常有益。今天蓉... 2022-10-31

tft每日頭條

> 美食

> 北京最有名的老字号美食

北京最有名的老字号美食

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注