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北京最有名的老字号美食

美食 更新时间:2024-11-20 10:28:29

時光飛逝,眼瞅着還有不到10天就要除夕啦,北京的年味越來越淡了,但放假還是讓人充滿期待的,總想着趁着1月把該做的事情做完,偏偏節前拖延症作祟,幹活兒的效率倒是越發的低起來了,隻想過節,不想工作,于是這手頭的事情是越壓越多了,搞的心情也忽上忽下的,于是索性決定先緩一緩,休息片刻換換腦子再繼續。

想着有日子沒去奶奶家了,就和老媽一起去朝陽公園附近的奶奶家溜達了一圈,沒在奶奶家吃飯,出來看到甜水園的護國寺小吃,就去裡面簡單吃點好了,就2個人也懶得再回家做飯了,稍稍過了飯點兒,吃飯的人不多,本着吃飽不浪費的原則,随便點了幾種吃的。

【羊雜湯】10元

北京最有名的老字号美食(在北京這家老字号小吃店吃晚餐)1

北京最有名的老字号美食(在北京這家老字号小吃店吃晚餐)2

每次來這裡必點羊雜湯,感覺料足又便宜,而且熱乎特别适合冬天喝,根據自己的口味還可以添加腐乳,韭菜花,蒜汁,辣椒油等等調味料,清湯搭配細羊雜,沒有絲毫的腥膻味道,越吃越香呢,一碗羊雜湯滿滿當當的料,很實惠。

【門釘肉餅】6元

北京最有名的老字号美食(在北京這家老字号小吃店吃晚餐)3

這裡的門釘肉餅會給你在微波爐裡加熱一下,但是口感就肯定沒有剛出鍋的好了,外皮不焦,不過裡面的餡料還不錯,是我比較喜歡的那種不是太多油的,吃着不膩,牛肉很新鮮很香,個頭略小也是吃2個差不多也飽了。

【海帶絲】6元

北京最有名的老字号美食(在北京這家老字号小吃店吃晚餐)4

為了解膩每次都會點個小涼菜,小小的一碗剛好夠吃,還會放點辣椒油再拌一拌,畢竟是無辣不歡的人,感覺任何涼菜加了辣椒油口味都能提升好幾個level,就是這裡的還帶吃着略硬,影響了口感。

【豆汁】2元

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豆汁是老媽的最愛,不過作為北京人豆汁這美食也不是人人都能接受的,尤其年輕人中,能接受的更是少之又少了吧,哈哈,其實豆汁兒真是好處多多呢,雖然聞着喝着有點怪,但是喜歡的人就是好這口兒呢,通常會搭配鹹菜絲和膠圈。我嘛,算是能喝,但是算不上喜歡。

【素炒疙瘩】12元

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因為老媽不吃肉,所以特地點了素炒疙瘩,一盤量挺足的,黃橙橙的看着也相當有食欲,搭配了黃瓜調節了口味又解膩,對于我來說呢,依舊是覺得放點辣椒油更好吃更香,疙瘩很筋道不硬,總體味道還是不錯的。

和老媽在這裡吃了5種美食,一共花了36元,當做一頓晚餐剛剛好,感覺還是挺便宜的哇,大家覺得呢?

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