1、原料:豬手一個、蜜棗粽子一個、老抽、生抽、蔥花、豆豉辣醬。
2、半成品的粽子買回來後下鍋煮約10分鐘左右至熟。
3、煮好的粽子切成塊。
4、豬蹄一個,掰成小塊備用。
5、鍋中倒入少許油,加入香辣豆豉醬,蔥花炒香。
6、放入豬蹄後,淋上少許老抽炒勻。
7、再放入切好的粽子,淋上少許生抽炒勻。
8、倒入适量的水悶一會即可。
9、紅燒豬手粽出鍋後撒上少許白芝麻。
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