1、主料:白玉菇1盒、蒜苗3棵、蛤蜊肉150克。
2、輔料:油2勺、鹽适量。
3、白玉菇剪掉根部洗淨。
4、蒜苗摘洗幹淨切段。
5、準備蛤蜊肉。
6、鍋裡油熱加入蔥花炒香。
7、加入白玉菇翻炒。
8、加入蒜苗翻炒。
9、加入醬油翻炒。
10、加入蛤蜊肉翻炒均勻。
11、炒至白玉菇斷生加入鹽調勻即可。
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