青菜土豆龍骨湯的做法?原料:龍骨、土豆、青菜、料酒、鹽、味精,現在小編就來說說關于青菜土豆龍骨湯的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
原料:龍骨、土豆、青菜、料酒、鹽、味精。
食材:龍骨(已清洗焯水)、土豆(已洗淨去皮)、青菜(已洗淨)。
将已洗淨的青菜放在案闆上切開,待用。
将土豆放在案闆上切開。
将已焯水的龍骨和切好的土豆下入高壓鍋中。
加适量的料酒。
加入一些清水。
接着,蓋上蓋用中小火燒煮10分鐘後關火。
焖至沒氣後開蓋。
然後,合入切好的青菜翻動一下煮開,煮至青菜斷生。
最後,加适量的鹽。
加适量的味精。
調味翻勻,即成。
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