tft每日頭條

 > 美食

 > 香辣旱蒸闆鴨的做法

香辣旱蒸闆鴨的做法

美食 更新时间:2024-07-21 05:11:05

香辣旱蒸闆鴨的做法?配料:花椒15粒、八角1個、桂皮2塊、香葉2片、姜1小塊,現在小編就來說說關于香辣旱蒸闆鴨的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

香辣旱蒸闆鴨的做法(香辣旱蒸闆鴨怎麼做)1

香辣旱蒸闆鴨的做法

配料:花椒15粒、八角1個、桂皮2塊、香葉2片、姜1小塊。

調料:生抽少許。

闆鴨用提前用清水浸泡,去掉表面的浮鹽;

浸泡後的闆鴨洗淨,瀝幹水分待用;

準備所需配料,姜去皮、切片;

闆鴨放入鐵鍋,不加油,中小火翻炒;

一直炒到鴨肉發亮、鴨油滲出,将炒出的鴨油倒出來;

鴨肉中加入配料,加入少許生抽,繼續翻炒幾分鐘;

鴨肉盛出,瀝幹油分,放入一個幹淨的盤子,配料盛出放在鴨肉上,盤子放入微波可用蒸籠;

涼水起鍋,微波中高火加熱25分鐘即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved