莴苣炒蛋怎麼做?食材:莴筍250克、雞蛋3個、鹽5克、油8克、水适量、雞精适量,今天小編就來聊一聊關于莴苣炒蛋怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:莴筍250克、雞蛋3個、鹽5克、油8克、水适量、雞精适量。
莴筍去皮切片,雞蛋三個打散。
鍋裡倒入4克油加入雞蛋炒散。
炒散後裝盤,然後加入莴筍炒,快速炒一兩分鐘。
然後加入炒好的雞蛋。
翻炒均勻加入鹽。
加一點水翻炒炒至入味。
然後加入雞精。
大火炒勻關火。
炒好裝盤。
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