用料:韭菜200g、雞蛋3個、食鹽适量、調和油适量。
1、準備好所需材料,洗淨備用。
2、将韭菜洗淨切段、雞蛋磕在碗裡加鹽适量打散、粉絲用熱水泡軟。
3、雞蛋炒好。
4、燒熱油鍋,下韭菜翻炒一下。
5、倒入粉絲和炒好的雞蛋,翻炒一下,然後加鹽炒勻出鍋。
韭菜功效:
1、補腎壯陽:
韭菜性溫,味辛,具有補腎壯陽的作用,故可用于緩解和改善陽痿、遺精等症。
2、增強食欲:
韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分,能散發出一種獨特的辛香氣味,有助于疏調肝氣,具有增進食欲、增強消化的功能。
3、行氣散瘀:
韭菜的味甘、辛,具有散瘀解毒、行氣理血的作用,對改善跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等有一定的輔助療效。
4、保溫作用:
韭菜性溫,因此有保溫作用,還能增進體力、促進血液循環。怕冷、手腳冰冷、下腹冷、腰酸或月經遲來的女性可以多吃。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!