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燕窩和蜂蜜能一起吃嗎

美食更新时间:2025-01-31 14:26:29

　　燕窩加蜂蜜可謂是強強聯合，原本蜂蜜就能很好的滋潤皮膚，加上燕窩的話效果會更加的好，可以護膚養顔，令女性皮膚滑潤潔白，皺紋，清除暗瘡。本期的健康飲食文化，為你解析。

　　燕窩和蜂蜜能一起吃嗎

　　蜂蜜加燕窩可以一起吃。燕窩加水炖，炖好以後可以加入蜂蜜，攪拌均勻，稍冷卻就可以食用了。燕窩配蜂蜜自古就是宮廷貢品，炖好燕窩加入蜂蜜，味道清香甜潤适口，深受人們的喜愛，所以燕窩能和蜂蜜一起吃。

　　燕窩味甘淡平，大養肺陰，化痰止咳，補而能清，為調理虛損勞疾之聖藥，而蜂蜜也屬味甘性平；入肺、脾、心、胃和大腸經。兩者都屬補陰食物皆可同食。不過根據不同的體質情況，燕窩治咳嗽還可以與貝母、豬瘦肉炖食，治肺部疾患可以用雪梨、冰糖炖食。

　　燕窩可以護膚養顔，令皮膚滑潤潔白，減少臉部皺紋，清除暗瘡。補血活血，去瘀生新，對婦女經期不适、經痛、月經過多有良好療效。産後服用可促進子宮及體型複原科學家研究發現，燕窩中就含有一種非常重要的多肽類激素——表皮生長因子，在人體内有多種重要的生理功能，如抑制胃酸的分泌、保護十二指腸等。

　　燕窩搭配蜂蜜的食用方法

　　1、泡發燕窩一般用室溫純淨水泡發，最大限度的保持燕窩營養不流失。

　　2、泡發燕窩的水盡量不要倒掉，而且用于蒸燕窩時的用水，這樣可以把燕窩的營養盡可能的保留下來。

　　3、炖煮燕窩一定要用隔水蒸，而且時間不宜過長，15~25分鐘即可，時間過長也就化成水了。

　　4、燕窩的味道取決于自己口味，加入适量的蜂蜜。

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