1、蝦滑解凍時,要從冰箱裡拿出來放在室溫下解凍,這種解凍方式是最好的。
2、如果想快速解凍,可以放入熱水中解凍,或者用微波爐解凍,很容易把蝦滑加熱成熟。其實,蝦滑是不需要進行解凍的,直接烹饪就行了。
3、如果給蝦滑解凍的話,蝦滑就會融化掉,這樣就不好吃了。
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