1、蘿蔔削去皮,洗幹淨切成薄片。
2、切好的蘿蔔擺在盤子裡。
3、放鍋裡隔水蒸10分鐘。
4、青紅椒和姜切成絲。
5、用一個碗放入生抽,香醋和鹽攪拌均勻,喜歡吃辣的可以加入辣椒油。
6、蒸好的蘿蔔拿出來,放上青紅椒姜絲。
7、鍋裡放入油,放入花椒爆香,然後把花椒撈出來。
8、淋上生抽醋汁,再把熱油淋在青紅椒、姜絲上。
9、開吃,酸酸的很開胃。
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