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主料:豬心1個、蓮子60克、太子參30克、圓肉15克。
豬心洗淨備用。
蓮子去心淘洗幹淨。
太子參、圓肉洗淨。
把全部用料放入鍋内,加清水适量。
武火煮沸後,文火煲2小時(或以蓮子煲綿為度)。
加鹽調味即可。
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