續斷的功效與作用續斷炖南蛇肉的做法-tft每日頭條

續斷的功效與作用續斷炖南蛇肉的做法

美食更新时间:2025-02-05 01:56:25

　　續斷，是一種具有很高藥用價值的中藥，顧名思義續斷最出名的功效就是續筋接骨。那你知道續斷的具體功效與作用嗎？據說續斷炖南蛇肉具有很好的祛風除濕的功效，那麼應該怎麼做呢？本期的食療養生，為你解析。

　　續斷的功效與作用

　　續斷，又叫和尚頭，為川續斷科多年生草本植物川續斷的幹燥根，其性微溫，味苦、辛；歸肝、腎經。因能“續折接骨”而得名。秋季采挖，除去根頭及須根，用微火烘至半幹，堆置“發汗”至内部變綠色時，再烘幹。

　　續斷具有補肝腎、強筋骨、續折傷、止崩漏的功效，可用于治療肝腎不足、腰膝酸軟、風濕痹痛、筋傷骨折、崩漏、胎漏、跌撲損傷等病症。其中酒續斷多用于風濕痹痛、筋傷骨折、跌撲損傷，鹽續斷多用于腰膝酸軟。

　　續斷炖南蛇肉：祛風除濕

　　材料：續斷、料酒各10克，生黃芪30克，南蛇肉500克，生姜9克，胡椒粉0.1克。

　　輔料：鹽、蔥、豬油、味精适量。

　　1、将蛇斬去頭尾，剝去皮除内髒，洗淨切成3厘米長、1.5厘米寬的片。生姜切成片，蔥切成段。

　　2、續斷、黃芪先用冷水洗去浮灰雜質，切片，放入砂鍋，用清水浸泡，煎熬濃汁。

　　3、将鍋炒熱下豬油30克，油至七成熟時，下入蛇肉翻炒，烹入料酒，鹽，然後将蛇肉倒入砂鍋内。

　　4、加入姜片、蔥段，用小火炖1小時，揀去蔥姜、藥渣，加入胡椒粉、味精，調好口味，稍煮一下即可食用。

　　功效：味清淡，鮮香。功用為補虛，散寒祛濕，驅風通絡。用于風濕性關節炎、濕痹、寒痹、坐骨神經痛、四肢麻木等症，對風濕性心髒病患者，有輔助治療作用。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食半鍋醬大骨的做法
半鍋醬大骨的做法?By呆果小廚排骨或棒骨500克，我來為大家講解一下關于半鍋醬大骨的做法?跟着小編一起來看一看吧!半鍋醬大骨的做法By呆果小廚用料排骨或棒骨500克蔥姜适量生抽，老抽，醋适量冰糖5克花椒，大料，香葉适量做法步驟1、排骨用水焯... 2022-10-16
美食甜品教程簡單吉利丁片
夏天是吃西紅柿的好季節，小時候的西紅柿真好吃，我家院子就載有一排西紅柿，每當有兩個西紅柿轉紅時，我們就會摘下來擦擦直接吃，長大了才知道，西紅柿除了生吃，炒雞蛋，炒菜，還可以用來做成美味的小零食，真是太新鮮了。夏天的西紅柿基本都是自然成熟的，... 2023-01-03
美食大白菜怎樣炒才好吃不壞
在夏天最常吃的菜絕對是涼拌菜，因為夏天天氣比較炎熱。今天就跟大家分享一個非常美味，非常好吃的涼拌菜的做法，涼拌白菜。這道涼拌白菜做出來之後，吃起來很清脆，很爽口，特别開胃，特别下飯，做法也特别的簡單，不需要任何的烹饪基礎就能夠做出來。那麼接... 2022-11-03
美食青菜葉子可以曬幹菜嗎
#三農高質量創作大賽第二季#如果我們走在農村的田野裡，菜園中，山坡上，到處都可以看到農民朋友們種植的莊稼，這些莊稼就是農民朋友們賴以生存的東西，辛苦的農民每日都在田間勞動着，為了一家人的口糧，非常辛苦。蔬菜就是種得最多的了，農村哪家菜園都... 2022-11-14
美食晚上吃竹筍炒肉是什麼意思
是第二個禮拜呆在家裡沒有出門，因為考試很差，我想這是倒數吧。對比了二個同學都很好，隻有她退步大，還不給我看，态度也差，讓她做習題就說不好，搖頭，我一頓火，就擰她大腿，哇哇大哭，讓她閉嘴，這麼大了，真不想動手，但也太過分了，考八十分不到，态度... 2022-10-30
美食水煮荸荠的最佳吃法和做法
水煮荸荠的最佳吃法和做法?做法：（1）用小刷将荸荠表皮刷洗幹淨，放到煮鍋裡（忌用鐵鍋），倒上4-5倍的水，我來為大家科普一下關于水煮荸荠的最佳吃法和做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!水煮荸荠的最佳吃法和做法做法：（1）用小刷将荸... 2022-07-05
美食肉絲炒焖餅的做法大全
肉絲炒餅這樣做，快手又營養，又是主食又是菜，上班族的不二選擇炒餅是中國的一種傳統面食，主要在北方地區流行，尤其是山西河北，北京一帶炒餅的做法是将做好的餅切成細條或絲狀，然後加入由爆炒而成，炒餅也分素炒和肉炒，可以添加豆芽，洋蔥絲做配料也可以... 2023-01-14
美食臘肉跟什麼炒好吃
臘肉跟什麼炒好吃?原料：臘肉、蒜苗、幹辣椒、雞粉，我來為大家科普一下關于臘肉跟什麼炒好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!臘肉跟什麼炒好吃原料：臘肉、蒜苗、幹辣椒、雞粉。做法：（1）臘肉放鍋裡加水洗淨。（2）臘肉切片，蒜苗切斜段，莖... 2022-07-11
美食煮綠豆粥綠豆需要泡多長時間
煮綠豆粥綠豆需要泡多長時間?煮綠豆粥綠豆需要泡三個小時左右，我來為大家講解一下關于煮綠豆粥綠豆需要泡多長時間?跟着小編一起來看一看吧!煮綠豆粥綠豆需要泡多長時間煮綠豆粥綠豆需要泡三個小時左右。綠豆比較硬，煮綠豆粥就會花費很長時間來煮，煮粥之... 2022-07-13
美食蒸梭子蟹涼水還是開水
蒸梭子蟹涼水還是開水?要是蒸雄梭子蟹的話，建議用冷水下鍋，而蒸雌梭子蟹，開水下鍋會更好冷水蒸梭子蟹能讓其肉質被慢慢被蒸熟，保持裡面的水分和鮮味，而雌梭子蟹裡有蟹黃，用開水蒸會縮短梭子蟹的掙紮時間，避免蟹黃流失，提升口感，接下來我們就來聊聊關... 2022-07-26
美食羊肉餃子怎麼做好吃
羊肉餃子怎麼做好吃?所需食材：羊肉、胡蘿蔔、蔥姜、花椒、鹽、生抽、味精、香油，下面我們就來說一說關于羊肉餃子怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!羊肉餃子怎麼做好吃所需食材：羊肉、胡蘿蔔、蔥姜、花椒、鹽、生抽、味精、香油。包餃子肯... 2022-07-14
美食最早烹饪方式
火對于人類來說，有着非同一般的意義，是人類文明的起源與象征。人類并非生來就會利用火，遠古時期的最初，人類同其他野獸一樣，對火充滿畏懼，過着茹毛飲血的生活，不論是采集到的野菜、種子、雜果，捕捉到的昆蟲、魚蝦，還是狩獵到的獵物，都是直接生食的。... 2022-12-10
美食蒜苔炒臘腸的做法和步驟
蒜薹（蒜苔），又稱蒜毫，北京以及南方部分地區稱之為蒜苗。它是從大蒜中抽出的花莖，人們喜歡吃的蔬菜之一。蒜薹在中國分布廣泛，南北各地均有種植，是蔬菜冷藏業中貯量最大、貯期最長的蔬菜品種之一。秋季的蒜苔最好不要買，因為有的比較老，我上次因為沒挑... 2022-11-06
美食微波爐可以蒸米飯嗎
微波爐可以蒸米飯嗎?微波爐可以蒸米飯使用微波爐蒸米飯更加省電，且米飯中的營養流失較少用微波爐蒸米飯時，最好将大米提前浸泡，能有效縮短蒸飯的時間，浸泡20分鐘便可，之後便可将其放進微波爐中，高火5分鐘，取出拌勻後再中火加熱10分鐘即可，下面我... 2022-08-02
美食如何做醬油炒飯
如何做醬油炒飯?食材展示：米飯、蔥、胡蘿蔔5g、蒜5g、蚝油、老抽100ml，現在小編就來說說關于如何做醬油炒飯?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!如何做醬油炒飯食材展示：米飯、蔥、胡蘿蔔5g、蒜5g、蚝油、老抽100ml。準備配料... 2022-07-03
美食粉蒸茼蒿怎麼做
粉蒸茼蒿怎麼做?主料：茼蒿300克輔料：玉米粉60克、面粉20克、大蒜5瓣、小米椒1粒、香醋3茶匙、生抽2茶匙、香油1茶匙、白糖1/3茶匙，我來為大家科普一下關于粉蒸茼蒿怎麼做?以下内容希望對你有幫助!粉蒸茼蒿怎麼做主料：茼蒿300克。輔料... 2022-06-06
美食大黃魚的正宗做法
日常生活中，我們買到大黃魚，通常喜歡做成紅燒或者清蒸的，其實還有一種新做法，這樣做出來的大黃魚，連魚刺都不用吐。今天懶哥要跟大家分享辣子黃魚的做法，比紅燒和清蒸吃着更香，很适合做下酒菜。用料：大黃魚，孜然，花椒粒，大蒜，紅幹辣椒，小蔥，白芝... 2022-11-20
美食水煮菜怎麼樣做才好吃
前一陣鄭州水災加疫情，許多小夥伴在家紛紛表示胖到起飛，但是我卻利用這段時間把多年98斤的體重控制在90斤（小基數真的很難掉秤）。健身的小仙女們都知道，馬甲線可以餓出來，但是蜜桃臀需要猛吃猛練，練還不算頭疼，吃才頭疼，因為減脂還不能減肌肉。本... 2022-11-10
美食煮大碴粥放多少水
煮大碴粥放多少水?需要大約2升到3升的水.這種中等個頭的玉米碴400克，洗淨；，我來為大家科普一下關于煮大碴粥放多少水?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!煮大碴粥放多少水需要大約2升到3升的水.這種中等個頭的玉米碴400克，洗淨；黃豆... 2022-07-04
美食早餐面條怎麼做又軟又好吃
導語：天氣轉涼，孩子的早餐不能馬虎，5種好吃面條做法，不重樣吃得香随着天氣變涼，上學的孩子早餐就非常關鍵，隻有早餐吃得飽吃得好才有健康的身體迎接學習，今天分享5種不同滋味的面條做法，簡單方便又好吃，關鍵每天不重樣，孩子吃得真開心。1、【黃魚... 2022-11-21
美食電飯鍋煮紅燒肉一個小時沒問題吧
昨天冬至，小編出差在外也沒吃上餃子，今兒回來必須用米家電磁爐和“知吾煮”鍋具做一份拿手好菜——紅燒肉。其實小編平時不喜歡用電磁爐做飯，因為過去使用海爾、美的、蘇泊爾等品牌的電磁爐煎炒時做出的菜總是生熟不均，油煙重不說，還容易糊鍋、也無法做到... 2022-11-06
美食田螺怎樣炒才好吃
田螺怎樣炒才好吃?首先需要把田螺去尖鍋中放油，放入辣椒、八角、辣椒、蔥段、蒜片、姜片、香葉、郫縣豆瓣醬大火炒出紅油，現在小編就來說說關于田螺怎樣炒才好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!田螺怎樣炒才好吃首先需要把田螺去尖。鍋中放油... 2022-06-30
美食家常紅燒鴨子最正宗的做法
材料：鴨肉、白米酒、生姜、大蒜、辣椒調料：海鮮醬油、蚝油、生抽、八角、香葉做法：1.鴨子洗幹淨切小塊，瀝幹水。2.肉鴨放入冷水中，加2片老姜、2勺白米酒大火煮開，焯去鴨骨頭裡面的血水後撈出。3.起鍋燒油，油少量就可以，放鴨子煎到皮稍有金黃，... 2022-11-19
美食哪些花能祛濕
三月的春季，是廣東的梅雨天回南天，整個空氣中彌漫着濕氣，家裡鏡子地闆牆上都濕哒哒的，濕氣太重，人會覺得特别的困，所以這個時候要多喝一些祛濕的湯水，用幹木棉花煲湯，正好能祛濕解春困。木棉花又叫“英雄花”，色鮮紅，極為美麗，是南方的特産，也是廣... 2022-11-10
美食山芋怎麼做來吃
山芋怎麼做來吃?烤紅薯這是大家都很熟悉的吃法，街頭上也會有很多人在賣很香甜，非常的好吃，下面我們就來說一說關于山芋怎麼做來吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!山芋怎麼做來吃烤紅薯。這是大家都很熟悉的吃法，街頭上也會有很多人在賣。很香甜，... 2022-06-07
美食芋圓葡萄冰激淩
最近我正在忙着收拾冰箱裡面的各種食材，想看看有什麼是可以解決掉的，也好騰些地方出來。然後就在最下面的抽屜裡翻到了一些芋圓出來，想來這還是以前做甜品的時候買回來的一大包，用過幾次之後，剩下的這一小部分我就給凍起來了，然後就幾乎被我給忘到了腦後... 2023-01-02
美食簡易腌鹹鴨蛋的方法
自從幾年前第一次吃過鹹鴨蛋後，再也忘不掉這個味道了，鹹香美味，所以每當胃口不太好的時候，都會拿出一個鹹鴨蛋就飯吃，一個鹹鴨蛋配一碗米飯都香。鹹鴨蛋不僅好吃，它還是一種很有營養的食物，含蛋白質、氨基酸、多種維生素，那麼家裡可以随時備一些鹹鴨蛋... 2022-11-25
美食美味牛軋糖如何做
美味牛軋糖如何做?黃油、奶粉、棉花糖、花生碎，不粘鍋、電子秤、矽膠鏟、牛軋糖切割工具、糯米紙和糖紙，今天小編就來說說關于美味牛軋糖如何做?下面更多詳細答案一起來看看吧!美味牛軋糖如何做黃油、奶粉、棉花糖、花生碎，不粘鍋、電子秤、矽膠鏟、牛軋... 2022-06-13
美食适合秋天的美食簡單又好吃
萬萬沒想到，本沒打算過萬聖節的我，意外地收到了一份心意滿滿的禮物——針織南瓜小橙和小綠，是不是超級可愛？↓上周五下班時，小助理神秘兮兮地把它們塞給我。她還說，這雖然比不上我做的南瓜菜，但保證耐放。我拿在手上驚喜得不行，這哪會比不上我的菜，簡... 2022-11-01
美食秋分節氣吃些什麼
時間總是飛快溜走，随着風中涼意濃厚，令人期待的“秋分”将至。大家應該都知道，二十四節氣對于農耕的影響，而秋分就是一年農事裡意義最為重大的一個節氣。有道是：“風清露冷秋期半，人間處處豐收忙”，這句話就是對秋分時節的最佳诠釋。因為秋分正是豐收期... 2022-10-31

tft每日頭條

> 美食

> 續斷的功效與作用續斷炖南蛇肉的做法