1、食材:雪梨250克、大米50克、山楂25克。冰糖50克。
2、大米淘洗幹淨,用清水泡2小時。雪梨、山楂分别洗淨,去核,切小丁。
3、鍋置火上,加入适量清水,放入雪梨丁、山楂丁、冰糖同煮成果醬。
4、沙鍋置火上,加入适量清水,放入大米煮粥。
5、将雪梨山楂醬倒入沙鍋粥内,煮沸即可。
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