炒芝麻做法:
1、芝麻用水洗淨。
2、控水,不用控幹。
3、倒入炒鍋,小火慢慢翻炒,炒香即可。
芝麻:
芝麻,胡麻科胡麻屬一年生直立草本植物。芝麻高60~150厘米,分枝或不分枝,莖中空或具有白色髓部,葉微有毛;葉子矩圓形或卵形,長3~10厘米,寬2.5~4厘米,下部葉常掌狀3裂,中部葉有齒缺,上部葉近全緣,葉柄長1~5厘米;種子有黑白之分,黑者稱黑芝麻,白者稱為白芝麻。其遍布世界上的熱帶地區以及部分溫帶地區。
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