冷凍的餃子做煎餃的方法:
1、準備材料:速凍餃子30個、黑芝麻少許、蔥适量、玉米油少許、面粉适量、清水适量。
2、鍋裡加入少許色拉油,再将速凍餃子下鍋。
3、煎至餃子底面微微有酥脆感,再加入清水。
4、小火焖煎至餃子熟透,然後轉大火收汁。
5、再加入适量的薄面糊。
6、撒少許的熟芝麻提個味。
7、最後加入小蔥,小火煎至蔥花出味即可。
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