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蝦仁上鍋蒸多久能熟

美食 更新时间:2024-07-27 21:57:23

蒸蝦仁5分鐘能熟。蝦仁,一種食品,選用活蝦為原料,用清水洗淨蝦體,去掉蝦頭、蝦尾和蝦殼。剝殼後的純蝦肉即為蝦仁。蒸蝦仁因為清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客歡迎。

蒸蝦仁步驟

1、去蝦線,用牙簽在蝦尾部最後一個關節挑一下,再從頭部第二個關節處用牙簽把蝦線挑出。清洗幹淨。

2、蒜米,姜切成丁。

3、蝦裝盤,放蒜末姜末,倒入料酒。

4、鍋加水燒開,把蝦放入鍋中蒸5-6分鐘即可。蝦容易熟不需要蒸太久。

5、最後出鍋,再準備調料即可。調料就加了蒜末,醬油,陳醋。味道也很鮮美。

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