可以一起吃。可以做成牛奶鹌鹑蛋。
1、基本材料:牛奶250克,鹌鹑蛋1個。
2、做法:将鹌鹑蛋打入碗中。鍋上火,倒入牛奶,燒沸時立即放入鹌鹑蛋,待其再沸時即可食用。
3、鹌鹑蛋味甘,性平。有補益氣血、強身健腦、豐肌澤膚等功效。
4、鹌鹑蛋對貧血、營養不良、神經衰弱、月經不調、高血壓、支氣管炎、血管硬化等病人具有調補作用;對有貧血、月經不調的女性,其調補、養顔、美膚功用尤為顯著。
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