秋葵怎麼處理粘液?秋葵的粘液含有果膠和黏多糖類,有保肝護胃的作用,是養胃護肝的好東西,建議最好不要去掉,現在小編就來說說關于秋葵怎麼處理粘液?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
秋葵的粘液含有果膠和黏多糖類,有保肝護胃的作用,是養胃護肝的好東西,建議最好不要去掉。
如果确實不喜歡吃,可以切片後焯水,大部分粘液就會被去掉了。然後再加工制作就好了。
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