立夏吃豌豆糯米飯的來曆-tft每日頭條

立夏吃豌豆糯米飯的來曆

美食更新时间:2024-12-26 08:27:18

　　一、立夏吃豌豆糯米飯的來曆

　　相傳，蜀漢三國鼎盛時期，建甯彜族首領孟獲就是其中的佼佼者。劉備病死後，諸葛亮奉命托孤兒協助少爺。孟獲隻好向蜀漢少帝和諸葛先生下拜。後來諸葛亮病重，臨終時特意召來孟獲，當面吩咐他，我雖然死了，阿鬥少爺還在，你今天至少一年看一次吧。這一天是立夏，孟獲是個直男，性子直率的人，一旦答應了，就一定要做到。從此，每年夏天，他都會去成都見蜀王劉山。幾年後，晉司馬炎武帝滅蜀國，将阿鬥擄到洛陽。

　　孟獲沒有忘記諸葛亮的吩咐，每年夏天還帶着親衛到洛陽看望阿鬥。此人厚積薄發，怕阿鬥受人欺負，每次都要親自用大秤給阿鬥稱重，再三告訴晉武帝，如果有什麼不同，他絕對不會答應。武帝見他如此認真，靈機一動。知道阿豆喜歡黏黏甜甜的食物，就命人煮豌豆和糯米給他吃。因為好吃，阿鬥至少要吃兩大碗，等孟獲來了，比往年重了幾斤。從此立夏吃豌豆糯米飯的習俗便由此形成。

　　二、立夏還會吃什麼美食

　　1.夏餅

　　夏餅又稱麻糕，形狀各異，有冠軍騎馬、觀音送童、猴抱桃等，現代多用蚝糕代替。母親們經常用夏季蛋糕送給已婚女兒，在立夏吃夏糕，有夏不病夏不瘦的說法。

　　2.面條

　　立夏是小麥出現的季節。老北京講究吃面慶祝小麥豐收。據說曆夏吃面的習俗起源于晉代。那時，吃面是為了紀念北方小麥豐收的喜慶滋味，也意味着來年風調雨順，五谷豐登。

　　關于立夏吃豌豆糯米飯的來曆，大家都了解了吧，立夏是夏天的第一個節氣，也是我們進入夏天的标志，在立夏時節除了會吃豌豆糯米飯以外，還會吃夏餅，面條等，其中不同的地方吃的美食是不同的，不過都是為了順應時節，也從側面的反映出飲食文化的差異。

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