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純牛奶可以做酸奶嗎

美食 更新时间:2024-09-28 23:06:54

  1、純牛奶是可以做酸奶的。酸奶不但保留了牛奶的所有優點,而且某些方面經加工過程還揚長避短,成為更加适合于人類的營養保健品。

  2、純牛奶做酸奶的方法:

  (1)準備材料:白糖50克、牛奶200克、發酵菌10克。

  (2)牛奶倒入碗中,加入白糖、加入發酵菌,攪拌均勻。

  (3)将攪拌好的牛奶倒入容器中,蓋好蓋子密封發酵即可。

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