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開闆栗方法有哪些

美食更新时间:2024-11-30 08:00:04

　　十月就是吃闆栗的日子，也是很多人自己都會在家裡買這個來做，但是闆栗這個東西是有殼的，有些人不知道怎麼破殼，就會比較好奇開闆栗方法有哪些，這個方法其實還是很多的，如果你對這個想要了解，可以來看看感受一下，然後以後就知道怎麼處理了。

　　一、開闆栗方法有哪些

　　1.直接開

　　一般闆栗這個東西熱過以後，它表面的皮還是很薄的，這個時候你隻需要用尖銳的東西稍微戳一下就好了，接下來就可以直接打開了，這個方法比較适用于闆栗外皮比較薄的情況，要是家裡沒有尖銳的東西，其實手指甲也是可以用來戳破的。

　　2.專門工具

　　現在市場裡面出現了一個專門剝闆栗殼的東西，不過這個要看你買的質量的，不同的質量在市場裡面的價格是不一樣的，好一點的可能在幾十塊錢的樣子，差一點的可能在十幾塊錢的樣子。

　　3.用嘴咬

　　如果以上兩個方法你都沒有的情況，其實用嘴巴也是一個不錯的選擇，你稍微輕輕咬一口就好了，然後你闆栗的表皮裂開以後用手剝開以後就可以吃了。

　　二、闆栗吃法是什麼

　　1.炒熟吃

　　冬天基本上大家都會選擇買炒闆栗來吃的，因為這個吃起來的口感很好吃，要是你家裡條件比較好的情況，你可以自己買一點砂石在家裡做的，這個隻要把握好時間還有火候基本上沒有任何問題，這個大概不到半個小時就搞定了。

　　2.煲湯吃

　　闆栗其實還可以用來煲湯的，但是很多人都不清楚這事情，如果你家裡有老母雞或者鴨子的情況，可以考慮一下用來煲湯試試，你會發現不一樣的口感體驗。

　　開闆栗的方法反正太多了，每個人都有自己的處理方法所以選擇不一樣，你自己可以對比一下這三個方法試試，然後找到一個自己比較合适的方法就好了，真的可以考慮一下用闆栗來煲湯的，一般做過的人都說口感美味可口，而且營養價值很高。

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